Se amate i sapori del bosco con questo primo piatto velocissimo farete un figurone……io adoro i porcini e il tartufo……
3 persone
Cuocere 250 gr di tagliatelle. In una padella versare 90 gr di Crema di funghi porcini al tartufo, 2 cucchiaini di burro al tartufo e 1-2 cucchiai di acqua della pasta. Versare le tagliatelle e mantecare. Servire con tartufo nero estivo affettato.
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mi piace il tartufo la faro ,
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