Straccetti di vitello e pollo con finocchi

Straccetti di vitello e pollo con finocchi

Una bontà …. lontano da ogni aspettativa !!!

(3 persone)
Tagliare a fettine sottili 2 finocchi. Cuocerli in padella con olio extra vergine di oliva e poca acqua. Quando saranno diventati morbidi aggiungere 600 gr c/a di pollo e vitello a striscioline, sale, pepe e la buccia grattugiata di 1/2 limone. Lasciare cuocere e rosolare bene.

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