Ciambella allo yogurt e crema alla nocciola

Ciambella allo yogurt e crema alla nocciola Non hai nulla per colazione e hai poco tempo per preparare qualcosa ? Le torte e ciambelle morbide sono l’ideale ! Non avendo tanti ingredienti in casa mi sono accontentata di quello che ho trovato e il risultato è stato comunque ottimo ! Questa ciambella allo yogurt e crema alla... Continua »
aprile 28, 2016 / 0

Torta salata con carciofi

Torta salata con carciofi Le torte salate sono un’ottima soluzione se dobbiamo mangiare fuori casa, quando andiamo a fare un pic nic o se vogliamo ricevere gli ospiti in modo informale. La torta salata con carciofi è ottima soprattutto per chi ama le verdure ! Torta salata con carciofi Ingredienti per la base: 200... Continua »
aprile 18, 2016 / 0

Fusilli con fave, guanciale e pecorino

Fusilli con fave, guanciale e pecorino I fusilli con fave, guanciale e pecorino sono un primo di stagione veloce e dal gusto deciso, buono sia caldo che freddo ! Fusilli con fave, guanciale e pecorino Ingredienti per 3 persone: 250 gr di fusilli 150 gr di fave fresche (già sgranate) 80 gr di guanciale pecorino romano... Continua »
aprile 11, 2016 / 0

Tortine golose con fragole

Tortine golose con fragole Le tortine golose con fragole sono deliziose e irresistibili, buonissime a colazione e perfette per la merenda dei più piccini ! Tortine golose con fragole Ingredienti per 6 tortine: 2 uova 150 gr di zucchero semolato 100 gr di burro 50 gr di cacao amaro 1 pizzico di sale 1/2... Continua »
aprile 8, 2016 / 0

Farro risottato con asparagi e speck

Farro risottato con asparagi e speck Il farro risottato è un’alternativa gustosa e salutare per chi ama benessere e bontà a tavola… gli asparagi sono perfetti in questo periodo ! Farro risottato con asparagi e speck Ingredienti per 3 persone: 250 gr di farro perlato 200 gr di asparagi (io ho usato quelli selvatici) 100 gr... Continua »
marzo 29, 2016 / 0

Crescia all’uovo saporita

Crescia all’uovo saporita La crescia all’uovo è una gustosa alternativa alla classica piadina, saporita con strutto e pepe nero, una vera e propria bontà ! Crescia all’uovo saporita Ingredienti per 8 cresce: 500 gr di farina tipo 2 1 uovo 50 gr di strutto 1 cucchiaio raso di sale pepe nero macinato (q.tà... Continua »
marzo 29, 2016 / 0

Ciambella con zucchine e nocciole

Ciambella con zucchine e nocciole La ciambella con zucchine e nocciole è un dolce insolito ma gustoso e delicato, perfetto per colazione e la merenda ! Piacerà proprio a tutti… Ciambella con zucchine e nocciole Ingredienti: 3 uova 200 gr di zucchero di canna 1 yogurt bianco 100 gr di olio di semi di arachidi... Continua »
marzo 28, 2016 / 0

Frittata al forno con asparagi e salsiccia

Frittata al forno con asparagi e salsiccia La frittata al forno con asparagi e salsiccia è uno dei modi più gustosi per deliziare il palato con una delle verdure più buone della stagione, gli asparagi ! Frittata al forno con asparagi e salsiccia Ingredienti per 3-4 persone: 6 uova 2 salsicce fresche 200 gr di asparagi sale... Continua »
marzo 28, 2016 / 0

Soufflè di tagliatelle con noci e brie

Soufflè di tagliatelle con noci e brie Il soufflè di tagliatelle con noci e brie è un piatto ricco e completo, perfetto per i pranzi della domenica, un’occasione speciale o semplicemente quando si vuole un primo super gustoso ! Soufflè di tagliatelle con noci e brie Ingredienti per 3 persone: 250 gr di tagliatelle secche 150 gr... Continua »
marzo 28, 2016 / 0

Crostata al cacao con crema e fragole

Crostata al cacao con crema e fragole La crostata al cacao è una golosa tentazione, se poi aggiungiamo crema pasticcera  e fragole diventa   irresistibile ! Crostata al cacao con crema e fragole Ingredienti: Per la frolla: 450 gr di farina 00 50 gr di cacao amaro 200 gr di burro 200 gr di zucchero di canna... Continua »
marzo 24, 2016 / 0