Muffin alla panna con albicocche

Muffin alla panna con albicocche E' tempo di albicocche, dolci e succose, buone da sole ma anche per farcire e decorare dolci di ogni genere ! Questi muffin alla panna con albicocche sono soffici e dolcissimi, perfetti a colazione ma anche a merenda, piaceranno a tutti grandi e piccoli... Continua »
giugno 20, 2017 / 0

Polpette in padella con funghi

Polpette in padella con funghi Con gli acquazzoni dei giorni scorsi sono usciti tanti funghi pioppini. Così approfittando della passeggiata con la nostra cucciola Penny ci facciamo dei bei giri lungo il fiume alla ricerca di funghi. Con i funghi trovati ieri volevo prepararci il sugo per l pasta ma poi avevo della carne macinata... Continua »
maggio 24, 2017 / 0

Ciambella al caffè con gocce di cioccolato

Ciambella al caffè con gocce di cioccolato Oggi è proprio il giorno giusto per un dolce che dia la carica per affrontare una nuova settimana ! La mia ciambella al caffè con gocce di cioccolato vi farà alzare dal letto con la voglia di fare una colazione golosa e andare al lavoro con il buonumore ...... Continua »
maggio 22, 2017 / 0

Torta ciliegie e cocco

Torta ciliegie e cocco In questi giorni vedo ciliegie ovunque, sulla pianta di casa, cestini che arrivano da amici, conoscenti, parenti...quale modo migliore di utilizzarle se non preparare un buon dolce soffice per la prima colazione ! La torta ciliegie e cocco è senza burro e senza olio, leggera e deliziosa, ideale per chi... Continua »
maggio 21, 2017 / 0

Penne con guanciale e piselli

Penne con guanciale e piselli I primi veloci sono il mio forte, anche perché quando rientro a casa dal lavoro non ho molto tempo per preparare il pranzo ! In questo periodo nell'orto ci sono dei dolcissimi e teneri pisellini così molto spesso finiscono nei menù della settimana ... Le penne con guanciale e piselli... Continua »
maggio 20, 2017 / 0

Crostata ricotta e ciliegie

Crostata ricotta e ciliegie La primavera ci regala tanta buona frutta, dolce e colorata. In questo periodo iniziano ad esserci le ciliegie che con il loro rosso brillante rendono i dolci non solo buonissimi ma anche belli da vedere ! La crostata con ricotta e ciliegie è una vera e propria golosità, una fetta... Continua »
maggio 16, 2017 / 2

Cornetti soffici con orzo

Cornetti soffici con orzo Lo scorso fine settimana ero rimasta senza pane così ho impastato la pizza. Poi invece di riporre la planetaria ho pensato un attimo a cosa mi sarebbe piaciuto mangiare per colazione la mattina dopo. In mente subito cornetti soffici e aprendo la dispensa per prendere gli ingredienti vedo il sacchetto... Continua »
maggio 3, 2017 / 0

Marmellata di fragole

Marmellata di fragole Preparare le confetture richiede parecchio tempo e pazienza ma quando facciamo colazione o prepariamo un dolce e abbiamo a disposizione dei prodotti genuini e buonissimi tutta la fatica che abbiamo messo nel cucinare verrà ripagata ! La marmellata di fragole è una delle mie preferite ed erano diversi anni che... Continua »
aprile 30, 2017 / 0

Torta pasquale soffice al cioccolato

Torta pasquale soffice al cioccolato Quante volte avete pensato di preparare un dolce per le feste di Pasqua ma avete rinunciato per mancanza di tempo o per ricette troppo lunghe e complicate ? Bene, questa ricetta farà al vostro caso, una torta pasquale soffice e golosa al cioccolato che potrete preparare in qualsiasi momento, anche... Continua »
aprile 16, 2017 / 0

Torta colomba con cioccolato bianco e fragole

Torta colomba con cioccolato bianco e fragole Durante il periodo di Pasqua si preparano deliziosi dolci come la colomba, che però nella versione classica è molto laboriosa da realizzare. Non che sia difficile ma ci vuole davvero parecchio tempo per ottenere un buon risultato. Per chi invece vuol cucinare un dolce alternativo, “travestito” da colomba ci sono... Continua »
aprile 11, 2017 / 0