gelato alla fragola
dosi per 4 persone
ingredienti per gelato alla fragola
500 g di fragole mature
25 g di miele
1 baccello di vaniglia
250 g di panna montata
preparazione
prima di tutto togliete il picciolo pulite le fragole tagliatele a metà poi passatele al mixer insieme al miele e ai semi di vaniglia tolti dal baccello.
Quindi aggiungete la panna montata a neve ben soda quindi versate il tutto in un contenitore e mettete in freezer lasciando congelare per alcune ore mescolando ogni tanto.
Potete invece decidere di prepararlo con la gelatiera.
Servite il gelato in coppe decorandolo a piacere con frutta fresca o cialde apposite.