Dessert light all’amaretto (128 calorie)

Ciao a tutti! Qualche giorno fa stavo preparando il pranzo quando frugando nella dispensa ho trovato una confezione di amaretti secchi dove all’interno ne erano avanzati solo 5… Avevo una gran voglia di un dolcetto leggero così mi sono ingegnata e ho elaborato questo semplicissimo e veloce dessert!

A me è piaciuto molto, adoro l’amaretto e trovo che sia molto delicato, provatelo anche voi se vi piace l’amaretto! ^_^
Eccovi la mia ricetta:

 Dessert light all’amaretto

Ingredienti 1 porzione

  • 50gr di ricotta magra (50 cal)
  • 30gr di philadelphia balance (33 cal)
  • dolcificante tic a piacere
  • 5 amaretti secchi (45 cal)

Procedimento
In una terrina lavorate bene la ricotta con lo zucchero, unite 4 amaretti sbriciolati, uniteli al composto e amalgamate molto bene e infine il philadelphia balance, quando sarà tutto ben compatto e omogeneo trasferite la crema ottenuta in una coppa e decorate il tutto con l’ultimo amaretto rimasto.
Ponete la coppetta in frigo fino a che non verrà consumata ma… se avete fretta potete mangiarla immediatamente! 😀
Semplice, buono, veloce e light! 😉

VERSIONE CON LO ZUCCHERO
Se non volete utilizzare il dolcificante potrete aggiungere al dessert 5 grammi di zucchero, io vi consiglio quello di canna, oppure mettete il classico zucchero semolato però dovete aggiungere 19 calorie al totale, otterrete così un dessert all’amaretto di 147 calorie!

Buona dieta da Giovi!

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