Ciao a tutti! Questa crema leggerissima che ho preparato per le polpette light di pollo alle verdure è indicata per accompagnare carne ma anche per il pesce, è leggermente acidognola ma perfetta per contrastare i sapori delicati della carne o del pesce. Dovete assolutamente provarla se amate l’aglio come me, ha un sapore deciso ma non troppo forte, spalmata sui crostini croccanti poi è il massimo! Provatela e fatemi sapere commentando sulla mia pagina Facebook, ci conto!! =)
Eccovi la mia semplicissima ricetta:
Crema light all’aglio
Ingredienti
- 100gr di philadelphia balance (80 cal)
- 1 spicchio d’aglio tritato finemente (4 cal)
- 1 pizzico di sale
- prezzemolo fresco tritato finemente a piacere
Procedimento
In una ciotola mescoliamo tutti gli ingredienti assieme, mettiamo la crema ottenuta in un contenitore chiuso e conserviamola nel frigo fino al momento di degustarla.
Più veloce e semplice di così non si può!
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