Coniglio alla cacciatora

Informazioni: Cottura: 2 ore Difficoltà: Alta Persone: 6 Ingredienti: 1 Coniglio 500 gr di carote 250 gr di peperoni rossi 250 gr di peperoni verdi 150 gr di olive snocciolate 1 sedano una manciata di menta aceto bianco e sale qb Preparazione: Pulite, lavate e salate il coniglio poi mettetelo a cuocere in una pentola conprendolo con l’acqua e mezzo … Continue reading