Coppette gelato variegato Nutella
Queste coppette sono l'ennesima variante alla mia base alla vaniglia senza tuorli - e molte altre varianti ne faremo :D - la variante del gelato variegato Nutella. Per prepararne 4 servono i soliti 250 ml di panna, 2 uova e un vasetto piccolo (200 gr) di Nutella o altra crema…
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Biscotti gelato alla vaniglia
Per i biscotti gelato alla vaniglia ho usato la mia solita base di gelato fatto con panna e albumi, e ho sperimentato varie glasse e farciture: semplici, alla stracciatella, o con granella di nocciole, e con la glassa di cioccolato e nocciole o di farina di cocco. Non contenta ho…
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Gelato cappuccino e vaniglia
Dopo il primo esperimento di gelato vaniglia e cioccolato, non ho resistito a sperimentare anche la mia versione preferita, cioè il gelato cappuccino e vaniglia.
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Gelato vaniglia e cioccolato fondente
Panna e uova senza tuorli e aggiunta di cioccolato e vaniglia. Servono le solite due uova e 250 ml di panna, e in più 100 gr di cioccolato fondente.
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