Sugo di pomodoro, la mia ricetta top
Di ricette per il sugo di pomodoro ce ne sono centinaia, in rete e nei ricettari. Questa è la mia ricetta top, elaborata dopo diversi esperimenti, con tante erbe aromatiche!
Continua a leggere
Focaccia ripiena con spinacino e pomodori al timo
La focaccia ripiena di spinacino, pomodori al timo e mozzarella (provola nel mio caso) l'ho assaggiata in una pizzeria vicino casa ed era semplicemente deliziosa. Quindi come mio solito ho cominciato gli esperimenti per ricrearla anche a casa. Ed ecco i risultati, vi assicuro che vale la pena della preparazione…
Continua a leggere