Tortino di patate

Tortino di patate

Il tortino di patate, o gateau, è un ottimo piatto unico che potete personalizzare come più preferite (patate lesse a parte). Sembra un piatto facile ma in realtà è piuttosto insidioso perché può facilmente diventare pesante... Continua »
Polpette tonno e patate come stuzzicanti tapas

Polpette tonno e patate come stuzzicanti tapas

Le polpette tonno e patate sono una ricetta ideale per una cena a buffet, o a base di tapas, e sono un ottimo modo per riciclare le patate lesse avanzate. Gli ingredienti di base sono, appunto, tonno in scatola e patate lesse, che vanno resi ancor più saporiti con parmigiano,... Continua »