Tortino di patate
Il tortino di patate, o gateau, è un ottimo piatto unico che potete personalizzare come più preferite (patate lesse a parte). Sembra un piatto facile ma in realtà è piuttosto insidioso perché può facilmente diventare pesante "unto".
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Polpette tonno e patate come stuzzicanti tapas
Le polpette tonno e patate sono una ricetta ideale per una cena a buffet, o a base di tapas, e sono un ottimo modo per riciclare le patate lesse avanzate. Gli ingredienti di base sono, appunto, tonno in scatola e patate lesse, che vanno resi ancor più saporiti con parmigiano,…
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