Torta rustica di melanzane
La torta rustica di melanzane, pomodoro e pesto, con aggiunta di formaggio filante è un perfetto piatto unico, da servire calda o anche tiepida.
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Strudel di sfoglia spinaci e salsiccia
Ogni tanto ci vuole una piccola golosità e questo strudel di sfoglia spinaci e salsiccia è troppo buono.
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Torta rustica di sfoglia con patate e stracchino
La torta rustica di sfoglia con patate e stracchino è una ricetta salvacena, piatto unico gustoso anche consumato tiepido.
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Torta di sfoglia mediterranea
Stavolta niente spinaci, la torta di sfoglia di questa ricetta è un omaggio alla pizza, perché i suoi ingredienti base sono pomodorini freschi, mozzarella e basilico.
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Torcetti di pasta sfoglia
I torcetti di pasta sfoglia, anche chiamati grissini, o spirali, sono degli antipasti molto veloci ideali come stuzzichini anche in un pranzo delle feste.
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Girelle stracchino e prosciutto
Le girelle stracchino e prosciutto sono ottime come antipasto o all'interno di un buffet. Usando la pasta sfoglia già pronta poi sono velocissime e risolvono le serate "senza idee"! Gli ingredienti sono pochi, un rotolo di pasta sfoglia, stracchino e prosciutto cotto a fette sottili.
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Ventagli di pasta sfoglia
I ventagli di pasta sfoglia sono un dolce velocissimo e ideale per stupire amici e parenti, perché nessuno immaginerà quanto facile sia la loro preparazione visto che il risultato è identico a quello del bar! Se avete ospiti più o meno inattesi e poco tempo a disposizione, con i ventagli…
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Come riciclare il torrone natalizio in un gelato
Metti che un giorno d’estate spunta fuori da uno scaffale un mezzo torrone di Natale dimenticato da tutti, con la scadenza a settembre: come trasformare il torrone natalizio in dolce estivo ? Con 2 uova e panna, lo abbiamo fatto diventare un gelato. O semifreddo.
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