Girelle mousse di mortadella, yogurt e pistacchi
Antipasto o piatto fresco e veloce, spuntino, aperitivo, le girelle mousse di mortadella le potete consumare quando volete!
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Piadina bresaola mozzarella e noci
La piadina bresaola mozzarella e noci è una ricetta estiva per eccellenza: tutti gli ingredienti sono aggiunti a crudo, e con qualche foglia di basilico diventa irresistibile.
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Insalata di pollo al barattolo
Uno dei miei piatti preferiti d'estate è la classica insalata di pollo: oggi ve ne presento una variante delicata e ideale per essere portata in spiaggia o per un pranzo fuori, l'insalata di pollo al barattolo!
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Girelle di pane con tonno e pomodori secchi
Non chiamatelo tramezzino tonno e pomodoro! Queste girelle di pane sono uno sfizioso antipasto e anche un'idea stuzzicante per un pic nic o un pranzo in spiaggia.
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Pasta fredda con fagiolini tonno e lime
Ideale come primo piatto estivo ma anche come ricetta riciclo: è la pasta fredda con fagiolini tonno e lime. Fresca, saporita e colorata ;) .
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Girelle di sfoglia con zucchine e brie
Le girelle si sfoglia con zucchine e brie - e speck - sono un ottimo antipasto finger food. Per un buffet o una cena in piedi, o anche da portare fuori casa per un pic nic, sono buone sia calde che tiepide.
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Torta rustica fiori di zucca e zucchine
Questa torta rustica fiori di zucca e zucchine è molto delicata e adatta sia per un buffet che per una gita o pic nic, e anche il giorno dopo come pranzo in ufficio!
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Torta salata di spinaci e ricotta
Io adoro le torte salate perché si possono creare tantissime varianti; stavolta siamo sul classico, una torta salata di spinaci e ricotta, ma anche qui ho aggiunto qualche ingrediente in più!
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Idee per la tavola e decorazioni di Pasqua
Se non avete idee sulle decorazioni di Pasqua, vi segnalo alcuni progetti molto semplici da realizzare, che ho trovato in rete.
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Involtini di salame, idea antipasto
Gli involtini di salame sono una perfetta idea di antipasto, per aperitivo, finger food, o per un buffet. Io li proporrò per il pranzo di Pasqua.
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