Fiaccole al vino rosso, zafferano noci e speck
Le fiaccole al vino rosso, zafferano noci e speck sono un'altra ricetta con pasta aromatizzata - le fiaccole al vino rosso appunto - davvero da provare, colorate e saporite.
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Il Pangiallo, ricetta natalizia dei castelli romani
Il Pangiallo è da diversi anni ormai un classico che mia madre produce in quantità industriali per amici e parenti, quindi lascio a lei l'onore (e l'onere) di descrivervi tutta la ricetta ;). "Il Pangiallo è un dolce che si mangia in occasione delle feste natalizie a Colonna (Roma), paese…
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Strangozzi funghi e crema di noci
Quando al supermercato ho visto gli strangozzi freschi non ho resistito e li ho subito comprati. Indecisa sul condimento mi sono ricordata di avere ancora dei panetti di crema di noci congelati e quindi li ho fatti ai funghi e crema di noci. E’ un primo piatto molto cremoso, ideale…
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Salsa alle noci homemade
La prima volta che ho provato la salsa alle noci era in offerta in confezione al supermercato (e si sa, come resistere alle offerte? :D). Però il sapore era poco di noci e molto di conservanti. Allora ho letto gli ingredienti sulla scatola, ho tolto tutti quelli...ehm...non naturali, e sono…
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