Mozzarella marinata
La ricetta della mozzarella marinata l'ho trovata in un altro blog, e mi è piaciuta subito. Cercavo proprio un'idea per dare un sapore diverso alla mia mozzarella di bufala.
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Tris di crostini con mozzarella di bufala
Ieri sera volevamo una cena poco impegnativa ma molto sfiziosa e così abbiamo sperimentato un tris di crostini con mozzarella di bufala: con funghi porcini, pesto, zucchine e pomodori secchi.
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