Muffin con ripieno di marmellata
I Muffin con ripieno di marmellata sono una bella ricetta dolce per la colazione, soffici e con un cuore dolce di marmellata di pesche.
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Biscotti occhio di bue
I biscotti occhio di bue sono i classici biscotti di pasta frolla con all'interno la marmellata che si trovano sempre in pasticceria (insieme alle lingue di gatto) :D . Ho provato a rifarli con una ricetta di pasta frolla facile facile.
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Crostata ai mirtilli sbagliata ma buonissima
La ricetta di questa crostata ai mirtilli è merito della mamma della mia amica Paola. La sua versione secondo me è migliore della mia, sarà l'esperienza, ma sono molto soddisfatta lo stesso del mio risultato. L'ho chiamata Crostata sbagliata perché tradisce un po' tutte le regole tradizionali...tipo burro fuso anziché…
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Crostata di mandarini
Da un po' di giorni ho iniziato a sperimentare la frolla per le crostate. La crostata sembra il più semplice dei dolci ma in realtà la pasta frolla non è per niente facile da fare, morbida e friabile almeno. Questa crostata di mandarini (con confettura di mandarini) è molto equilibrata,…
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