Insalata di pollo al barattolo
Uno dei miei piatti preferiti d'estate è la classica insalata di pollo: oggi ve ne presento una variante delicata e ideale per essere portata in spiaggia o per un pranzo fuori, l'insalata di pollo al barattolo!
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Hamburger di salmone
Gli Hamburger di salmone grigliati sono un secondo piatto di pesce super stuzzicante e anche abbastanza dietetico. Certo, se poi aggiungete una salsina maionese e philadelphia al salmone è un'altra storia, ma possono essere gustati anche con un filo di olio e una fresca insalata a taglio, perfetta per aggiungere…
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Kebab fatto in casa
Non è esattamente il kebab originale, ma il gusto complessivo è molto simile, è un piatto molto sfizioso, ideale anche per una cena davanti alla partita o per un pranzo fuori casa; anche per il lavoro, ma considerate che non è proprio leggero ;). I miei ingredienti base sono carne…
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Rotolini di carasau svuota frigo
Questo antipasto, o piatto unico è un ottimo espediente per il riciclo, nobile arte in cui mi diletto quasi ogni giorno. I rotolini di carasau svuota frigo sono quindi due ricette di riciclo, una con la classica insalata di pollo, e l’altra con sgombro e rucola.
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