Frittata di riso
La frittata di riso è una perfetta ricetta riciclo: se vi è avanzato del risotto, non buttatelo ma trasformatelo in un piatto unico in poche mosse.
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Frittata ripiena, ricetta facile
Spesso cerco nuove ricette su come cucinare le uova, per evitare la solita frittata ma al tempo stesso senza impelagarmi in una lunga e laboriosa preparazione, e così è nata la frittata ripiena di pomodoro e provola. Ho trovato questa ricetta in rete, ma al solito ho modificato gli ingredienti…
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