Tozzetti arancia e cioccolato
La ricetta dei tozzetti arancia e cioccolato è stata da me improvvisata. Mi hanno detto un giorno di aver assaggiato dei biscottini con scorze di arancia tipo cantucci (o tozzetti) e ho voluto sperimentare
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Tagliata di tonno, ricetta antistress
Io che credevo il tonno nascesse solo nelle scatolette, ho sperimentato la tagliata di tonno, ricetta antistress trovata nella rete, veloce e semplice, bastano un trancio di tonno, aceto balsamico, arancia, mandorle e gli immancabili olio, sale e prezzemolo.
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Risotto agli agrumi e mozzarella filante
Gli ingredienti base - riso a parte - sono un limone, un’arancia, mezzo fiordilatte e parmigiano. Ho preso un limone e un’arancia, dai quali ho tagliato le scorze con un pelapatate, poi ridotte a striscioline.
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