Torta ai wafer, ricetta super dolce senza cottura
La torta ai wafer è un dolce senza cottura che vi farà dimenticare tutti i problemi! Non è un dolce light ma ideale quando avete bisogno di coccolarvi o realizzare una torta di compleanno diversa dal solito.
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Plumcake salato salame e feta
Il plumcake salato salame e feta, aromatizzato al timo fresco è un'idea per un antipasto o per un buffet, magari anche per Pasqua visto che ci sono uova, salame e formaggio.
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Rotolo alla marmellata, ricetta per la merenda
Il rotolo alla marmellata è una ricetta facile per una merenda buona e nutriente, grazie al suo soffice pan di spagna e alle ciliegie.
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Bocconcini di lombo di maiale e pancetta
I bocconcini di lombo di maiale e pancetta sono un secondo piatto tenerissimo e pieno di gusto grazie al sughetto di erbe e spezie.
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Tortino di patate cotechino e lenticchie
Il tortino di patate cotechino e lenticchie è un piatto versatile, una ricetta da servire come antipasto, oppure al posto delle classiche lenticchie e cotechino per capodanno, o ancora come ricetta riciclo per gli avanzi delle feste.
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Rombo al forno, ricetta delicata
Il rombo al forno con sughetto semplice di olio e vino e l'aggiunta di uno spicchio d'aglio è una ricetta delicata adatta sia alle feste che alle cene di tutti i giorni.
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Rose di pasta con salmone e zucchine
Le rose di pasta con salmone e zucchine sono un antipasto ideale per una cena in famiglia o con gli amici, anche per le feste. Si possono realizzare con la pasta sfoglia, o con la pasta brisee se le volete più leggere.
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Spaghetti alle vongole zucchine e zafferano
Gli spaghetti alle vongole zucchine e zafferano sono un primo piatto di pesce diverso dal solito: colorato e profumato, piacerà a tutti.
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Mini Crepes ai carciofi, ricetta delicata
Queste crepes ai carciofi, anzi mini crepes ai carciofi, sono molto delicate e perfette per un'occasione speciale, anche per la vigilia di Natale, visto che sono senza carne. Sono un perfetto primo piatto da preparare in anticipo, e poi al momento di servire le scaldate in forno 10-15 minuti e…
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Caprese al cucchiaio con salsa di rucola, finger food autunnale
La ricetta della caprese al cucchiaio con salsa di rucola è un ottimo antipasto: semplice e originale grazie all'accostamento caldo freddo e al gusto agrodolce dato da rucola e aceto balsamico.
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