Polpette di patate ripiene di salame e formaggio
Spuntino, piatto unico, ricetta riciclo, comunque sia le polpette di patate ripiene sono buonissime!
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Pomodori ripieni di tonno al forno, ricetta finger food
Questi pomodori ripieni di tonno cotti al forno sono perfetti per una cena a base di finger food o come antipasto. Se li preferite come piatto unico, utilizzate i pomodori da riso!
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Cous cous gamberi e pesto di rucola
Era tanto che non preparavo il cous cous e mi mancava un po'. Così ho recuperato con questo piatto delizioso: cous cous gamberi e pesto di rucola. Può essere un piatto unico, basta esagerare un pochino con la quantità di gamberi :D :D :D .
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Plumcake salato salame e feta
Il plumcake salato salame e feta, aromatizzato al timo fresco è un'idea per un antipasto o per un buffet, magari anche per Pasqua visto che ci sono uova, salame e formaggio.
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Funghi ripieni di tonno
I funghi ripieni di tonno, erbe e curry sono perfetti come piatto unico oppure come finger food: la ricetta è piuttosto veloce ed il risultato sorprendente.
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Pizza di patate con pomodorini agrodolci
La pizza di patate con pomodorini è una ricetta perfetta come antipasto, oppure si può utilizzare per un buffet, o ancora per una merenda fuori casa.
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Piadine fai da te senza strutto
La ricetta delle piadine fai da te senza strutto è più facile di quello che si pensa: olio, poco tempo di lievitazione, cottura velocissima, e si possono ottenere delle ottime piadine fatte in casa.
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Tramezzino Halloween con Jack Skellington
Oggi vi posto un'idea divertente invece di una ricetta, ma è pur sempre qualcosa di commestibile: il tramezzino Halloween con Jack Skellington.
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Mezzelune dolci di pasta frolla con marmellata
Le mezzelune dolci di pasta frolla con marmellata sono nate come ricetta riciclo da una delle mie crostate ai mirtilli, e sono ideali per un buffet o per una cena in piedi.
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La mia visita a Expo 2015 – onori e orrori
Oggi vi parlo della mia personale esperienza a Expo 2015: una giornata sicuramente indimenticabile, nel bene e nel male.
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