Tulipani di pomodori

Tulipani di pomodori

Questa idea di tulipani di pomodori l'ho vista in rete, mi sembra sul sito Bioradar, e mi è sembrata una trovata splendida per un buffet freddo estivo. I tulipani di pomodori sono fatti con pomodori san marzano e ripieni di fiocchi di latte (la comune Jocca). Ovviamente potete cambiare il... Continua »
Decorazioni per buffet: il pappagallo

Decorazioni per buffet: il pappagallo

Bisogna ammetterlo, è una delle decorazioni per buffet più estive che abbiamo fatto il pappagallo, però morivo dalla curiosità di sperimentarlo e poi per un cocktail o aperitivo tra amici si può sognare di essere al calduccio primaverile anche se manca giusto qualche mese. Per realizzarlo servono un ananas e... Continua »
Speciale decorazioni buffet e tavola

Speciale decorazioni buffet e tavola

Arrivati a dieci puntate, è arrivato il momento di rivedere tutte le decorazioni buffet e tavola sperimentate in questi mesi, in un solo speciale. Ed eccole qui, scegliete la vostra... Continua »
Decima puntata delle decorazioni per buffet: il riccio salato

Decima puntata delle decorazioni per buffet: il riccio salato

La decima e per ora ultima puntata delle decorazioni per buffet e tavola è dedicata all'animaletto del mio primo esperimento: il riccio. Ma mentre in quel caso avevo usato dei chicchi di uva stavolta sono protagoniste le olive, per un riccio salato, idea divertente per servire l'aperitivo anche per la... Continua »
Nona puntata delle decorazioni per buffet: il pupazzo di neve

Nona puntata delle decorazioni per buffet: il pupazzo di neve

Sta arrivando l’inverno e anche le decorazioni per buffet si adeguano. Stavolta ho pescato dalla rete un bellissimo pupazzo di neve, realizzato con una scamorza e delle carote! E sono partita nella sperimentazione. Cercate una scamorza il più possibile “stondata”; la mia era un po’ stortignaccola e sono dovuta intervenire... Continua »
Ottava puntata delle decorazioni per buffet: i topolini in fuga

Ottava puntata delle decorazioni per buffet: i topolini in fuga

Chi sta scappando dalla cucina? Potremmo chiamarla così la puntata di oggi sulle decorazioni per buffet e tavola. Perché i topolini sembra che stiano fuggendo in massa dalla tavola Per ricrearli vi basta solo un mazzo di ravanelli! Il ravanello infatti ha una sorta di “codina” naturale, e quindi è... Continua »
Settima puntata delle decorazioni per buffet: il bosco

Settima puntata delle decorazioni per buffet: il bosco

Per le decorazioni per buffet stavolta vi presento il bosco: un centrotavola autunnale che si realizza con un paio di mele e 4 pere. E per il “sottobosco” ricci, castagne, noci, o qualsiasi cosa vi venga in mente che ricordi l’autunno. Per creare il centrotavola bisogna innanzitutto formare i 4... Continua »
Sesta puntata delle decorazioni per buffet: il bruco

Sesta puntata delle decorazioni per buffet: il bruco

Dalla frutta alla verdura, questa settimana mi sono dilettata nella creazione di un bruco (o millepiedi) – zucchina per la mia serie decorazioni per buffet. Il risultato non è niente male, e ho utilizzato solo una zucchina e qualche fettina di pomodoro, quindi pochissimi ingredienti. L’unica accortezza, se lo volete... Continua »