Spaghetti con gli scampi

Spaghetti con gli scampi

Spaghetti con gli scampi Ingredienti per 4 persone: 350 gr di spaghetti o linguine   15  scampi (600 gr circa) 1 spicchio di aglio  1/2 bicchiere di vino bianco  25 (circa ) pomodorini  sale  pepe ... Continua »
Spaghetti cozze e gamberi

Spaghetti cozze e gamberi

SPAGHETTI COZZE E GAMBERI  INGREDIENTI: 300 gr. di spaghetti, 400 gr. di code di gamberi, 500 gr. di cozze, 250 gr. di polpa di pomodoro, olio extravergine di oliva, sale, aglio, peperoncino ( a piacere)... Continua »

Calamarata allo scoglio

CALAMARATA ALLO SCOGLIO Ingredienti   • 500 gr. di calamarata • 2 o 3 calamaretti • 20 gamberetti • 20 cozze • 20 vongole • 10 pomodori  pachini • 1 spicchio d’aglio • 4 cucchiaio... Continua »

Spaghetti e Linguine allo Scoglio

 Ecco per voi la ricetta degli spaghetti e Linguine allo scoglio suggeritami da un  noto chef napoletano soprattutto per quanto riguarda la preparazione.   Ingredienti        600 gr di spaghetti 300 gr di calamari 300... Continua »

Garganelli con gamberi e zucchine

Garganelli con gamberi e zucchine Ingredienti: 300 g di garganelli 250 g di gamberetti 2 zucchine 400g di pomodorini 5 cucchiai di olio extravergine mezza cipolla sale, pepe, basilico Preparazione: 1) Sbucciate e tritate la cipolla,... Continua »
Pappardelle allo scoglio con seppie e gamberi

Pappardelle allo scoglio con seppie e gamberi

Pappardelle allo scoglio con seppie e gamberi INGREDIENTIPappardelle 500gSeppioline 360gVongole sgusciate 80gScampi 12Acciuga sotto sale 1Pomodori 2Vino bianco secco (1 bicchiere)olio extravergine d’oliva (q.b.)brodo granulare di pesce (q.b.)prezzemolo (q.b.)sale (q.b.) PREPARAZIONE: Fate saltare in 2... Continua »