Buonissima, veloce e vi ho dato anche l’alternativa alla nutella se non la gradite! Preparatela subito e’ una torta favolosa!
Torta Caffe e Nutella fredda e veloce
Ingredienti per una torta da 24 cm
500 ml di panna
300 ml di latte condensato ( QUI la mia RICETTA per farlo in casa )
1 tazzina di caffe lungo e forte ( oppure 2 cucchiaini di nescafe’ sciolti in una tazzina di acqua calda )
80 g di nutella a temperatura ambiente ( oppure 50 g di cioccolato sciolti in 50 ml di latte per chi non gradisce la nutella )
Preparazione
Montare la panna per dolci bene ( attenzione non fatela montare troppo altrimenti diventa burro ).
Unire il caffe’ ( deve essere freddo ) al latte condensato ( si trova facilmente nei supermercati oppure fatelo in casa, QUI trovate la mia ricetta ma ricordatevi di farlo o la sera prima oppure la mattina per fare il dolce nel pomeriggio poiche’ deve raffreddarsi )
Mescolate bene fino ad amalgamare tutto completamente.
Prendete la crema al caffe’ e mescolatela alla panna amalgamando bene tutto.
Mescolate bene.
Prendete una teglia da 24 cm tonda e foderatela con la pellicola da cucina.
Mettete all’ interno la farcitura al caffe’, rendete uniforme la superficie con un cucchiaio.
Prendete la nutella, ammorbiditela con un cucchiaio, se e’ necessario fategli fare un paio di giri nel microonde e mettetela sopra la torta al caffe’ formando dei pallini. Fate la stessa cosa con il cioccolato sciolto nella panna, se non gradite la nutella ( attenzione il cioccolato sciolto deve essere freddo )
Prendete uno stuzzicadente lungo oppure un cucchiaio e cominciate a variegarla.
Lasciatela una notte in frigo per farla rassodare bene bene oppure 3 ore in congelatore.
La Torta Caffe e Nutella fredda e veloce non ghiaccia in freezer e si manterra’ morbidissima.
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*Nota: questa torta puo’ essere conservata in freezer anche per parecchio tempo ed ha la consistenza di un vero e proprio gelato cremoso e delicato.
Ma quanta fantasia!!!!!!!!ke cose buone e semplici,grazie dell’aiuto ke ci dai
Tutto molto buono e facile da realizzare grazie