Torta ai waffel

Torta ai waffel con nutella e crema bianca da fare in 5 minuti ed ottenere un dolce originale, perfetto per tutti! Ho scoperto di adorare i waffel, mi piacciono in particolare quelli croccanti da poter condire e guarnire con qualsiasi crema o marmellata. Ho avuto l’intuizione di farci una specie di torta cosi’ che’ il momento del dolce e’ diventato non solo molto goloso ma anche originale all’ennesima potenza. Sapete bene che non amo stressarvi con ricette complicate e questa non lo e’, quindi realizzatela, ci metterete poco tempo ma avrete tanta soddisfazione.

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Torta ai waffel

• 5-6 waffel (qui la mia ricetta)
• nutella qb
• per la crema bianca:
• 200g di panna
• 100g di cioccolato bianco

Preparazione:

• Preparare i waffel. Ho due ricette dei waffel, una che prevede waffel piu’ morbidi QUI, l’altra che prevede waffel piu’ croccanti QUI, scegliete quella adatta a voi. Con queste dosi ne otterrete piu’ di 5-6 waffel, magari comporrete una torta piu’ alta.
• Prepariamo prima la crema bianca- portare a bollore la panna e versarla sul cioccolato bianco spezzettato. Lasciate sciogliere bene il tutto e frullate. Lasciate intiepidire la crema prima di utilizzarla.
• Prendete i waffel, che devono essere freddi e spalmateli con la nutella. Sovrapponeteli uno sull’altro alternando la crema bianca.
• Completare terminando con una decorazione di crema bianca. Lasciate un’oretta in frigo per una torta ancora piu’ fresca e gustosa.

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