Pasta Zucchine Tonno e Philadelphia
Ingredienti per 4 persone:
380g di pasta
200g di philadelphia
una scatoletta di tonno
due zucchine medie
qualche fogliolina di menta
sale e pepe qb
Preparazione:
In una padella rosolare, in un po’ di olio d’oliva le zucchine tagliate a rondelle. Appena le zucchine saranno rosolate appena unire il tonno e dopo un minuto unire la philadelphia.
Se il sughetto si secca troppo aggiungere un mestolo di acqua calda, quella di cottura.
Cuocere la pasta, scegliete voi il formato, e scolarla al dente. Unire la pasta al sughetto direttamente nella pentola e amalgamare tutto bene a fiamma bassa senza far seccare troppo la pasta.
Servire. Pane e Cioccolato