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Camille alle carote leggere home made

 

Dolci leggeri alle carote per l abbronzatura
Ricetta delle camille.La ricetta delle camille alle carote e’ una delle mie preferite,trovo infatti che le carote in generale siano perfette per i dolci,se poi associate ad arance e limoni hanno un gusto perfetto.La ricetta delle camille mi viene ispirata dalle classiche brioscine che sin da piccola amavo e che ti davano l’illusione di mangiare verdure,ossia le carote ma piacevolmente.Certo la mia ricetta delle camille non sara’ proprio uguale uguale a quella del celebre mulino,ma almeno e’ naturale al 100% e,cosa piu’ importante so’ esattamente da dove provengono gli ingredienti perche’ li ho comprati io stessa!Per la forma basta comprare quelle forme semisferiche di silicone adatte al forno,altrimenti vanno bene anche gli stampi da muffin o addirittura lo stampo per il plumcake,insomma scegliete la forma che piu’ vi piace,non fatevi problemi!Guardatele un po’ non sono carinissime!Una cosa e’ certa sono di una morbidezza e di un profumo che mi nominerete…


Ecco a voi la mia ricetta e fatemi sapere se vi e’ piaciuta!

 

Camille alle carote

Autore:
Tipo di ricetta: per la colazione

Ingredienti
  • 250g di carote tritate fini
  • 150g di zucchero
  • la scorza grattugiata di mezz’arancia e di mezzo limone
  • 70g di farina di mandorle
  • 100g di farina per dolci
  • 50g di fecola di patate
  • una bustina di lievito per dolci
  • 120g di olio di semi
  • 1 uovo
  • 1 bustina di vanillina

Procedimento
  1. Tritare le carote molto finemente
  2. Montare l’uovo con lo zucchero fino a farlo diventare spumoso e aggiungere le carote
  3. Miscelare la farina con il lievito e la fecola,la vanillina e la farina di mandorle e unirle al composto spumoso
  4. Aggiungere la scorza del limone e dell’arancia e solo alla fine l’olio di semi
  5. Versare in stampini sferici e infornare a 180° per 25 minuti

Questa ricetta partecipa al contest di Cucina che ti passa

E al contest di Le Château des Gourmandises e di Ale’s Kitchen – Rossopomodorino


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2 Responses to “Camille alle carote leggere home made”

  1. 05/06/2012 at 11:29 #

    mmm che buone!! :) dovresti solo lasciare un commento nel mio blog con il link alla ricetta così la posso aggiungere alla lista ;) buona giornata! :)

  2. 05/06/2012 at 11:31 #

    scusami, il tuo commento era finito nello spam, a posto così! ;)

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