cocktail di gamberi

Cocktail di gamberi con panna fatta in casa velocissima da fare. Oggi vi daro’ una ricetta per le Feste ma anche da riciclare per le cene tra amici o per qualche antipasto davvero particolare, che diventera’ il vostro cavallo di battaglia:  Cocktail di gamberi ! Questo e’ un classico che piace a tutti, semplice, poco elaborato ma sfizioso al punto giusto! Utilizzate tutti i miei consigli per ottenere una ricetta davvero strepitosa.

ATTENZIONE: SE DESIDERATE AVERE LE MIE RICETTE IN TEMPO REALE LASCIATEMI “MI PIACE” SULLA PAGINA FACEBOOK—> PANE E CIOCCOLATO

Cocktail di gamberi

Ingredienti:

• 400g di gamberetti o gamberi (anche surgelati)
• 250g di maionese (Qui la mia ricetta veloce)
• 40g di panna da cucina (QUI la mia ricetta facile)
• 80g di ketchup
• 1 cucchiaio di salsa Worcestershire

Preparazione:

• Mescolare tutte le salse in modo da creare una salsa rosa.
• Prendere i gamberetti e lessarli per pochi secondi in acqua bollente (solo pochi secondi altrimenti diventeranno gommosi) ed unirli alla salsa rosa.
• Mescolare la salsa ed i gamberetti e trasferirli in una ciotola di vetro. Lasciar riposare un’oretta in frigo.
• Servire su una foglia di lattuga.

*Il mio consiglio: potete aggiungere ai gamberetti altri tipi di crostacei come gli scampi oppure della verdura fresca come la lattuga tagliata a striscioline per rendere il cocktail di gamberi ancora piu’ ricco e sfizioso. Leggi anche…. Panna fatta in casa