Ciao a tutti, oggi nuova ricetta light, ideale per la dieta! Petto di pollo ripieno di….. carote e spezie….. Cominciamo!
Video ricetta del giorno
- DifficoltàMolto facile
- CostoEconomico
- Porzioni2
- CucinaItaliana
Ingredienti
- 2 fettepetto di pollo
- 2carote
- q.b.spezie (a piacere)
Preparazione
far lessare le carote in acqua salata oppure in microonde, pelarle e tagliarle finemente, dovranno venire quasi schiacciate
battere la carne e insaporirla con le spezie, solo da un lato
riempire la fetta di carne con la carota e avvolgerla su se stessa, per formare un involtino
cuocere in forno a 180 gradi per 15 minuti
spolverare con prezzemolo (facoltativo)
ps nella foto io avevo delle fettine di pollo piccole, quindi ne ho fatte due a testa
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