TORTINE CON FRAGOLE E CIOCCOLATO

TORTINE CON FRAGOLE E CIOCCOLATO

Le tortine con fragole e cioccolato sono perfette per una colazione completa o una golosa merenda. Il mio Leo da buon italiano ama inzuppare muffin,biscotti o tortine nel suo latte e nesquik….mentre Camilla,la “no global” della famiglia si beve la sua enorme tazza senza mangiare nulla :/ e allora le... Continua »
PAN DI STELLE FARCITI con fragole e cioccolato bianco

PAN DI STELLE FARCITI con fragole e cioccolato bianco

Questi pan di stelle farciti li ho inventati di sana pianta. Veloci e golosi,ma non stucchevoli. Da segnare come dolce poco impegnativo ma d’effetto adatto a tutte le età e a tutte le ore! La merenda dei bambini o il fine pasto a piccole dosi.   Pan di stelle farciti... Continua »
TIRAMISU’ ALLE FRAGOLE E COCCO ricetta senza uova

TIRAMISU’ ALLE FRAGOLE E COCCO ricetta senza uova

Il tiramisu alle fragole e cocco è una delle ennesime ricette nate per caso… un’ingrediente dopo l’altro…e ne è nato un dolce goloso e “leggero” perché senza uova. L’ho pensato come dolce della domenica…e nello specifico come dolce per il giorno di Pasqua,quando c’è in famiglia qualcuno che non ama... Continua »
ROTOLO FRAGOLE MASCARPONE E NUTELLA

ROTOLO FRAGOLE MASCARPONE E NUTELLA

Il mio rotolo fragole mascarpone e Nutella è il dolce ideale per chi se ne frega della prova costume e si concede una libidinosa soddisfazione! Le papille gustative festeggeranno fidatevi! Ovviamente potete adottare tutte le modifiche del caso alla farcitura,ma questa è vincente,io se fossi in voi non toglierei neanche... Continua »
TORTA MIMOSA ALLE FRAGOLE E CHANTILLY – ricetta dolce passo passo

TORTA MIMOSA ALLE FRAGOLE E CHANTILLY – ricetta dolce passo passo

La torta mimosa alle fragole e chantilly è una vera delizia… aspetto tutto l’inverno l’arrivo del momento giusto per comprarmi un bel cestino di fragole di stagione e appena posso preparo questa torta squisita. Seguendo il mio tutorial vedrete che bel risultato otterrete! La ricetta passo passo tutta per voi:... Continua »
FRAGOLE AL MASCARPONE  -ricetta dolce alla frutta facile

FRAGOLE AL MASCARPONE -ricetta dolce alla frutta facile

Non è una vera e propria ricetta,è solo un’idea originale per proporre le fragole al mascarpone agli ospiti in modo semplice e d’effetto. Fragole con panna …si ma al mascarpone…e senza usare forchettina o cucchiaino! Servire a tavola le fragole “ricostruite” e farcite con una golosa crema di mascarpone e... Continua »
TORTA GELATO AL MASCARPONE E FRAGOLE -ricetta dolce al cucchiaio

TORTA GELATO AL MASCARPONE E FRAGOLE -ricetta dolce al cucchiaio

La torta gelato al mascarpone e fragole è delizioso dolce al cucchiaio da preparare sia in versione monoporzione da offrire agli ospiti come fresco dessert che come torta decorata per un’occasione speciale. Il procedimento semplice e veloce, permette di usare spesso questa ricetta e variare gli abbinamenti,senza mai risultare “la... Continua »
TORTA AL CIOCCOLATO YOGURT E CAFFE’ -ricetta dolce da forno

TORTA AL CIOCCOLATO YOGURT E CAFFE’ -ricetta dolce da forno

Questa torta al cioccolato yogurt e caffè è veramente semplice e veloce,dal gusto intenso e dalla consistenza soffice dovuta allo yogurt. Il suo impasto risulta leggero grazie all’utilizzo dell’olio evo,che tra tutti i condimenti è sicuramente il più sano. Io ho scelto di accompagnare la torta a delle fragole e ... Continua »
CREMA DI FRAGOLE SENZA UOVA E LATTE -ricetta base dolce

CREMA DI FRAGOLE SENZA UOVA E LATTE -ricetta base dolce

Questa crema di fragole senza uova e latte è una leggera e profumata crema dal gusto intenso di fragole,una valida soluzione alla classica ma molto più digeribile e forse anche più golosa. La verità è che nel periodo delle fragole amo fare dolci di ogni tipo da farcire con crema... Continua »