Qui vi darò la versione romantica,ideale da condividere con la dolce metà la sera di S.Valentino,una fresca proposta per raffreddare un pò i bollori della serata…o magari per rinfrescare le idee al partner 😉 ! A seconda dell’occasione!
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INGREDIENTI:
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di zucchero
- 200 ml di panna fresca
- 1 cucchiaio raso di cacao
- una fialetta di estratto di vaniglia
- 30 gr di biscotti petit o tipo oro saiwa
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PREPARAZIONE:
Sbattete il tuorlo dell’uovo con lo zucchero,montare la chiara e unirla delicatamente al composto,montare la panna e aggiungerla al resto.
Dividere il composto in due parti e unire in una l’aroma alla vaniglia,nell’altra il cacao.
Munitevi di uno stampino monoporzione e versate la mousse fino a mezzo cm dal bordo.
ora sbriciolate con un mixer i biscotti e coprire il composto.
Mettete in freezer per almeno 2 ore.Poi estraete il semifreddo monoporzione e decorate a piacere.
Io ho usato della semplice panna montata,semplice e con cacao,e dei frutti di bosco.
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Ma che carini!!credevo fosse piu difficile!!pensavo che fossero delle torte farcite e invece sono dei semifreddi!!!complimenti anche per il tuo blog,hai delle ricette molto gustose…complimenti da parte di mio figlio..vuole i semifreddi per San Valentino,per la sua ragazza ovviamente!!
Ma grazieee Laura! Sono veramente facili e veloci da fare…vedrai che figurone farà tuo figlio!!!
Grazie anche per aver guardato anche le altre ricette! A presto!
Complimenti davvero! Sono bellissimi e di certo ottimi 🙂
Grazie mille! Si,devo dire che,nonostamte le tante volte che l’ho mangiato,ogni volta mi gratificano!
Di grande effetto e facili da preparare, sono bellissimi! Perfetti per San Valentino… un abbraccio, Evelin ^_^
Dalla maestra di decorazione e perfezione un complimento così!? Io quella “gara” l’ho già vinta!!! aahahah grazie mille di cuore Evelin!!!
ieri sera ho stupito i miei uomini di casa con il “tuo” semifreddo!!!!! Grazie. E’ veramente facile e veloce da preparare,per la decorazione finale ho messo delle fragole fresche,squisito!!!!! Stasera provo le polpette di merluzzo!!!!
Evvivaaa! Grazie Ele!Son contentissima! Un bacio!