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COPPA CIOCCOLATO E PANNA -ricetta simil coppa malù

COPPA CIOCCOLATO E PANNA -ricetta simil coppa malù

La coppa cioccolato e panna è il tipico dessert facile,goloso e d’effetto… ne ho realizzate per la mia famiglia quando dovendo preparare la crema al cioccolato per una torta ho raddoppiato le dosi quando in realtà ne bastava meno…e con quel che avanza che si fa,si butta? Figuriamoci!!!
Con qualche ingrediente in più e dei bicchieri a calice ecco ottenuto il dolce al cucchiaio ideale per chiudere in bellezza una serata in famiglia. Gli uomini di casa…esperti di tutto ciò che in commercio ha a che fare con cioccolata e dintorni,mi han detto che era praticamente come la coppa Malù! E ci fidiamo… con due esperti palati di golosità!
E allora,perchè non salvarsi questa ricetta per quando si hanno ospiti a cena? O magari dei bambini a merenda? In fondo son tutti ingredienti sani,e un pò golosi… tutto sta nello stabilire la porzione giusta da servire 😉
A casa mia questo accorgimento è inutile…tanto chiederebbero il bis 😛

COPPA CIOCCOLATO E PANNA -ricetta simil coppa malù

Coppa cioccolato e panna simil coppa Malù

per 4 coppe

INGREDIENTI:

  • 3 tuorli
  • 60 gr di zucchero
  • 30 gr di farinaù
  • 300 ml di latte
  • 100 gr di cioccolato fondente
  • 250 ml di panna da montare
  • una fialetta di estratto alla vaniglia
  • 50 gr di cioccolato fondente in scaglie

PREPARAZIONE:
Preparate una classica crema al cioccolato come spiego qui.
Fatela raffreddare con una pellicola a contatto.
Montate la panna con l’estratto di vaniglia;metà unitela alla crema unendola delicatamente con una spatola e movimenti rotatori dal basso verso l’alto.
Componete le vostre coppe con la crema chantilly al cioccolato, coprite con uno strato di panna montata alla vaniglia  e le scaglie di cioccolato.
Ponete il frigo almeno un’ora prima di servire la vostra coppa cioccolato e panna!

Venite a trovarmi anche nella mia pagina facebook!

3 Risposte a “COPPA CIOCCOLATO E PANNA -ricetta simil coppa malù”

  1. Fatta…veramente veramente buona…la prox volta nn mancherò nel’inviar ti le foto…purtroppo era così buona ke nn c’è stato il tempo di fare un book

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