Adoro le torte salate,di ogni forma e con qualsiasi ripieno,ma questo strudel salato di patate,prosciutto e olive è…
La mia più grande passione sono i salati,quelli da feste di compleanno,quelli da apericena,quelli per ogni occasione! Questo…
Questa pasta frolla salata senza burro e uova è una sorta di pasta brisè,ma più leggera e friabile,un’ottima…
Ecco un’idea carina e poco impegnativa per stupire il partner la sera di S.Valentino,dei gustosi cuori di pizza…
La pasta brise‘ tutti la usano,ma la maggior parte delle persone compra la sfoglia arrotolata già pronta;forse perchè…
Questa pizza di pasta sfoglia è un’idea nata da vari miei gusti contrastanti: adoro l’abbinamento gamberi e zucchine,ma…
Questi grissini al formaggio sono una rivisitazione di una ricetta trovata in un vecchio libricino a tema “pane“,…
L’idea per questo tortino di porri e salsiccia mi è venuto al ristorante,dove me ne han servito uno…
Non c’è storia… questo strudel salato con porcini e speck è il più buono di tutti quelli che…
Se non si assaggia non si può immaginare che bontà sia questa torta salata! Una croccante pasta sfoglia…
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