SEPPIE RIPIENE

seppsugo seppiingredienti per l’impasto: mollica di pane uova olive acciughe capperi prezzemolo parmigiano sale e pepe. procedimento: Amalgamare bene gli ingredienti e con essi riempire le seppie non eccessivamente. Metterle in una teglia dove avrete messo uno spicchio di aglio , qualche fetta di cipolla e i pomodorini tagliati ,spolverizzarle con sale e pepe, irrorarle abbondantemente di olio e cuocerle in forno a 170° per circa 30 minuti. Servire calde.seppie,