Archivi tag: Zucca

Gnocchi di zucca

Pubblicato il 28 novembre 2010 da ricetteealtro

Ho scoperto da poco il gusto della zucca, non faceva parte della nostra cucina.Ma ho imparato aprezzare il suo gusto. Ora  appena ne ho l’occasione  faccio gli gnocchi. Ingradienti: 1 kg. di zucca pulita(quelle lunghe rosate) 2 uova 200 gr. … Continua a leggere→

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Pasticcio di zucca e salsiccia

Pubblicato il 8 ottobre 2010 da ricetteealtro

Con questa ricetta partecipo alla raccolta di Giallo Zafferano Questa ricetta  è stata elaborata da mia  figlia . L’altra sera è venuta a  cena e se le trovata pronta. Ingredienti: 1 piccola zucca verde o rosa (rosa a bottiglia) 3 … Continua a leggere→

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