Archivi tag: triestine

Fritole triestine ripiene di zabaglione

Pubblicato il 4 marzo 2011 da ricetteealtro

Daniela mi ha chiesto quest’anno fammi le fritole  e metti lo zabaglione, invece di fare i krapfen L‘ho accontentata!!!!                                                Ingredienti fritole 280 gr. di farina 20 gr. di lievito di birra 4 tuorli 50 gr. di zucchero 20 gr. di … Continua a leggere→

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Le fave triestine

Pubblicato il 30 ottobre 2010 da ricetteealtro

La storia delle fave A Trieste sono conosciute come le fave dei morti, perchè consuetudine antichissima, che si rialaccia alla Grecia Classica, quando venivano distribuite in occasione dei funerali perchè considerate predilette dalle Parche, le Dee che stabilivano il destino … Continua a leggere→

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