Cuori con le pere

Cuori con le pere Da una ricetta di Vicky ho preso l’idea per dei dolcetti . Ho dovuto modificare delle cose a causa della mia dieta trimestrale per l’intolleranze del latte e latticini in generale. Ci sono riuscita ora posso mangiare uno ogni mattino. Mi mancava molto la prima colazione dolce, ho dovuto un... Continua »
novembre 19, 2014 / 6

Crostata buonissima di pere

Crostata buonissima di pere Ho portato questa torta a cena da mia nipote più piccola, che tanto piccola non è perchè a già una bella bimba di venti mesi di nome Veronica                                            ... Continua »
novembre 5, 2011 / 20

Marmellata di pere allo zenzero

Marmellata di pere allo zenzero La ricetta di questa buona marmellata è di Susanna. E‘ buonissima sul pane, sulle fette biscottate accompagnare i formaggi stagionati è una meraviglia Ingredienti 2,5 kg di pere williams gialle 1 kg. di zucchero 2 buste di pectina 1 limone 1 e 1/2 cucchiai di zenzero in polvere Sbucciare le... Continua »
febbraio 26, 2011 / 9

Pere al Ramandolo e cioccolato

Daniela ieri a pranzo ci ha preparato questo dessert Due pere Kaiser, non troppo panciute. Sbucciatele e tagliatele a metà levate il filetto e torso  come vedete nella foto. Adagiatele in una teglia antiaderente, versate due dita di vino Ramandolo o altro vino da dessert, circa a metà pera, spolverizzate... Continua »
novembre 21, 2010 / 16