Pan d’arancia con una leggera glassa

Pan d’arancia con una leggera glassa Questa ricetta è la mia preferita per la colazione del risveglio. Molto facile da fare e rimane buona e fresca per diversi giorni,(se naturalmente come succede a me non la finite prima). E’ molto invitante , provatela e vedrete! Ingredienti 300 gr. di farina 250 gr. di zucchero 3 uova... Continua »
febbraio 20, 2015 / 3

Frittole di ricotta

Frittole di ricotta Mi hanno regalato 1/2 kg. di ricotta appena fatta in una fattoria, era buonissima ma non potevo mangiarla tutta , così ho guardato tra le mie vecchie ricette e ho trovato queste frittole, lette e fatte in un baleno!!!!! Fatte con la boccia… Ingredienti 2 uova 2 cucchiai di zucchero... Continua »
settembre 5, 2011 / 13

Il mio pesto genovese

Il mio pesto genovese Ogni anno faccio il pesto alla genovese, a noi piace molto, lo uso per le trenette per il risotto e pure lo aggiungo alla crema di verdura gli dà veramente un gusto in più!!! Uso il mio basilico che è veramente buono lo pulisco e inizio: 100 gr. di buon... Continua »
luglio 2, 2011 / 3