Plum-Cake salato di grano saraceno o quinoa

Plum-Cake salato di grano saraceno o quinoa Questo Plum cake è buonissimo come pane, ottimo per chi è intollerante al glutine e molto semplice e veloce .da fare. Sopra ho messo qualche gheriglio di noce che vi assicuro va benissimo.                               INGREDIENTI 300 gr. di farina di grano saraceno/quinoa 270 ml di acqua 3 uova mezza bustina... Continua »
febbraio 12, 2016 / 0

Strudel di noci

Questo strudel va di solito chiuso a busta e lasciato diritto perchè la pasta è molto fragile e come vedete si rompe facilmente. Per Natale ho voluto farlo classico. Ingredienti per la pasta 220 gr. di farina 200 gr. di ricotta bella asciutta 150 gr. di burro un pizzico di... Continua »
gennaio 23, 2011 / 13