Archivi tag: Ciambella

Ciambella Paradiso

Mi ricordo di mia madre che faceva per i miei fratelli più piccoli la torta paradiso che aveva una leggerezza particolare. Mi sembra di aver trovato molta somiglianza con la ricetta della torta paradiso di Lorenza,  forse la differenza era … Continua a leggere

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Ciambella di ricotta

Questa è una buonissima ciambella che si mantiene morbidissima per più giorni. Ottima per le prime colazioni. Ingredienti 300 gr. di ricotta 300 gr. di zucchero 300 gr. di farina 3 uova con bianco a neve 2 cucchiai di olio,  … Continua a leggere

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Ciambella alla cannella

Questa ciambella è senza lievito. Basta lavorarla molto bene. Ingredienti 200 gr. di burro 200 gr. di zucchero a velo,più un poco per spolverizzare 200 gr. farina 3 uova grandi cannella in polvere quanto piace sale burro e farina per … Continua a leggere

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