Polenta spek e fontina

 

 Anche questa semplice ricetta partecipa a questo contest

Ingredienti

250 gr. di farina di mais istantanea ( per i celiaci mais senza glutine)

1 litro di acqua 

100 gr. di spek

100 gr. di formaggio fontina

un po’ di rosmarino 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

La spiegazione della cottura della polenta si trova sul pacchetto della stessa.quando è cotta mettetela in uno stampo in modo che potrete tagliarla a fette. Lasciatela raffreddare. Dopo fredda tagliatela come vedete nella foto metteteci sopra ogni fetta una fetta di spek e una di fontina . Mettetela su una piastra da forno e scaldatela a 200° per un po’ di minuti in modo di amalgamare i gusti e buon appetito. Potete usala come antipasto o secondo come preferite.

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13 risposte a Polenta spek e fontina

  1. Ilchiccodimais scrive:

    Wow ho l’acquolina in bocca!

  2. Isabella scrive:

    deliziosa la polenta presentata così, già la immagino!!!

  3. ricetteealtro scrive:

    E’ buona sì, a me piace moltissimo la polenta in tutti modi sia dolce con marmellata o latte oppure con sughi diversi

  4. vickyart scrive:

    buonissima!! non l’ho mai provata così! un’idea carina sembrano bruschette! grazie cara! p.s. x i celiaci farina di mais senza glutine

  5. ricetteealtro scrive:

    Ora faccio la correzione,Grazie

  6. Zenzero Blu scrive:

    Mamma mia che bontà!!!! Complimenti!!! :)

  7. Stefano DK scrive:

    A casa mia la riscaldano alla brace, ma a me non è mai piaciuta nonostante vada matto per la polenta fresca.

    Però così è un’altra cosa… la prossima volta che avanza saprò come farmela fare, grazie laura

  8. grazia scrive:

    Quanto mi piace la polenta. .Bellissima la presentazione,bravissima

  9. rosy74 scrive:

    che bella presentazione :) in bocca al lupo per il contest ;)
    ciao cara Laura buon weekend

  10. martig scrive:

    Che buoneeee:-) e poi hanno un’aspetto favoloso:-)
    ciaoooo Laurina

  11. ricetteealtro scrive:

    Grazie mille a tutti!!!

  12. La Pasticciona scrive:

    una ricetta davvero strepitosa , ciao

  13. Ciao cara!!sei sempre bravissima!ottima ricetta!Buona domenica

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