Un premio

Ringrazio  Ale’ del blog http://blog.giallozafferano.it/rossopomodorino/ che mi ha donato questo premio che accetto con molto... Continua »
agosto 30, 2011 / 3

Sangria

Sangria Sono state giornate caldissime.Abbiamo avuto  il piacere di avere come ospiti due cugine di mio marito,che era molto tempo che non vedevamo,avendo saputo il giorno prima della loro visita, ho pensato a qualcosa di fresco e piacevole. Infatti la sangria è stata molto apprezzata. Ingredienti 1l. di vino rosso corposo... Continua »
agosto 26, 2011 / 18

Coppe di crema e pesche

Coppe di crema e pesche Il sapore fresco della pesca noce si completa con il gusto della crema.La crema mi era rimasta da un’altro dolce ho pensato di utilizzarla così. E’ stata veramente fresca e gradita, frutta e dessert assieme. Ingredienti per 2 coppe 2 belle pesche Crema pasticcera con aggiunta di panna Preparare la... Continua »
agosto 20, 2011 / 12

Marmellata di fragole

Marmellata di fragole Questa è la mia marmellata di fragole,quest’anno ho aggiunto un ingrediente in più per merito di Betty e del suo Profumo di fragola! Ingredienti 1 kg. di fragole al giusto punto di maturazione 750 gr. di zucchero 1/4 di vino bianco secco 1 bicchierino di succo di limone 1 bicchierino... Continua »
agosto 13, 2011 / 14

Fusilli, zucchine,prosciutto

Fusilli, zucchine,prosciutto Dall’orto di mio fratello, sono arrivate le zucchine belle appena raccolte.Avevo un pezzo di prosciutto crudo ho fatto un bel piatto di fusilli. E’ stato molto gradito dal mio consorte che in questo periodo non ha molto appetito. Ingredienti 3 belle zucchine tagliate a rondelle 50 gr. di prosciutto crudo... Continua »
agosto 9, 2011 / 10

Gelato di amaretti senza gelatiera

Gelato di amaretti senza gelatiera Un gelato che faccio da sempre.Una volta non esistevano le gelatiere casalinghe ma i gelati venivano ottimi ugualmente anche se avevamo il frigorifero solo con la celletta!Questo è venuto veramente buono Ingredienti 2 dl. di latte intero 2 dl. di panna montata 70 gr. di zucchero 2 uova 100 gr.... Continua »
agosto 6, 2011 / 9

Gelato al pistacchio nel cestino

Gelato al pistacchio nel cestino Partecipo alla raccolta di Giallo Zafferano Ho messo in funzione la mia gelatiera per un gelato che adoro “Gelato al Pistacchio”e l’ho sistemato in un cestino.  Ingredienti  per 4 cestini 100 gr. di burro 125 gr. di zucchero a velo 4 albumi d’uovo 75 gr. di farina Gelato al pistacchio... Continua »
agosto 5, 2011 / 16

Frullato di kiwy e arancia

Frullato di kiwy e arancia Partecipo a questa raccolta di ricette di Frullati e Frappè con questa ricetta: 1 kiwy 1 succo di un’arancia 3 cucchiaini di zucchero di canna 1/2 vasetto di yogurt greco Una bella frullata e... Continua »
agosto 1, 2011 / 7