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Oggi si cucina di Antonella
Sapori e dolce vita by Orchidea
Blog di picettoby m.g.
La zucca capricciosa by Cristina
Teresa baci di zucchero
Stefania Ts
Archivi del mese: settembre 2010
Pasticcetto di patate e funghi by Alma
Con queste ricette partecipo alla raccolta di Giallo Zafferano. Ho trovato dei funghi porcini che mi piacciono molto, noi in città non è che li troviamo spesso. Questa ricetta la chiamerò pasticetto perchè solamente per me e mio marito. Ingredienti … Continua a leggere
Il vecchio castello di Duino
Di questo castello che risale all’undicesimo secolo si distingue solamente la sagoma di un torrione e un’arcata che testimoniano le battaglie contro i veneziani e i turchi. Sotto i ruderi del vecchio castello, c’è una roccia a picco sul mare … Continua a leggere
Un pomeriggio al castello di Duino
Siamo stati al castello di Duino che è una meta sempre molto piacevole. E’ situato in un posto di una bellezza incantevole, circondato dal mare con una splendida vista. Questa foto l’ho copiata dal sito Web www.castello di Duino.it … Continua a leggere
Pubblicato in Il castello di Duino
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Un momento di pace
Questa è una foto che mi ha molto comosso e desidero farvi partecipi Mi sembra un momento di grande stanchezza, di pace e di umanità.
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Tirolesi alla marmellata di albicocche
Il nome tirolese è Spitzbuben Ingredienti 500 gr. di farina 350 gr. di burro 180 gr. di zucchero 3 tuorli d’uovo 1 bustina di zucchero vanigliato Scorza grattuggiata di limone 1 vaso di marmellata di albicocche Io impasto con la … Continua a leggere
Gnocchi di susini
E’ un piatto triestino, dicono di origine austriaca. Si può fare anche con le albicocche. Ingredienti ripieno Io uso le prugne nostrane che sono più piccole. Levo il nocciolo tagliando 1/3 del frutto e metto dentro 1 cucchiaino di zucchero … Continua a leggere
Pubblicato in piatti unici
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Spaghettini al pescespada
Ingredienti per 4 persone: 2 fette di pescespada 1 cipollotto 1 spicchio d’aglio 150 gr. di pomodorini Picadilly 1/2 bicchiere di vino bianco olio e.v.o. qb. sale, pepe e origano. Procedimento Pulire e tagliare a dadini il pesce, rosolarlo in … Continua a leggere
Baci di amaretti
Partecipo a…. Ingredienti: Una scatola di amaretti Un bicchiere di nutella 150 gr. di mascarpone Una moka di caffè per 6 p. nero e caldo Cocco grattuggiato qb. Immergere un amaretto alla volta nel caffè caldo molto velocemente e adagiarli … Continua a leggere
Pubblicato in dessert
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Il libro Giallo Zafferano di Sonia Peronaci in vendita nelle librerie
La magia delle pietre
Fragoloni e panna