Siamo stati al castello di Duino che è una meta sempre molto piacevole. E’ situato in un posto di una bellezza incantevole, circondato dal mare con una splendida vista. Questa foto l’ho copiata dal sito Web www.castello di Duino.it La storia del castello è legata alla famiglia dei Principi... Continua »
E’ un piatto triestino dicono di origine austriaca. Si può fare anche con le albicocche. Ingredienti ripieno Io uso le prugne nostrane che sono più piccole. Levo il nocciolo tagliando 1/3 del frutto e metto dentro 1 cucchiaino di zucchero mescolato alla canella a seconda del gusto. Si mette una... Continua »
Ingredienti per 4 persone: 2 fette di pescespada 1 cipollotto 1 spicchio d’aglio 150 gr. di pomodorini Picadilly 1/2 bicchiere di vino bianco olio e.v.o. qb. sale, pepe e origano. Procedimento Pulire e tagliare a dadini il pesce, rosolarlo in poco olio,spruzzarlo con il vino. A parte rosolare il cipollotto,... Continua »