Crostata di marmellata e noci

Ingredienti Per la pasta frolla: 300 gr. di farina 150 gr. di zucchero 150 gr. di burro 2 o 3 tuorli d’uovo un cucchiaino di polvere lievitante un pizzico di sale Ripieno: 400 gr. di marmellata frutti di bosco 210 gr. di noci macinate 140 gr. di zucchero 2 bianchi... Continua »
agosto 31, 2010 / 6

Tulipani

Quest’anno avevo dei tulipani di una qualità splendida, e sono durati tantissimo , Il tulipano è originario dalla Turchia. Il suo nome deriva da turbante forse dovuto alla sua forma. I giardini d’oriente sono pieni di tulipani, ad aprile si celebra la festa a Costantinopoli Come ogni fiore anche il... Continua »
agosto 29, 2010 / 2

Vol-au-vent

Vol-au-vent Vol-au-vent ripieni di insalata russa e gamberetti Ingredienti 16 vol-au-vent pronti Il ripieno 1 patata e 1 carota una cucchiaiata di piselli 1 bicchiere di maionese una cucchiaiata di senape francese 100 gr. di gamberetti Preparazione Lessare la patata la carota e i piselli, tagliare tutto a dadini. Se comperate... Continua »
agosto 29, 2010 / 4

Un senso di pace

Comporre un vaso di fiori al mattino può dare un senso di quiete in una giornata convulsa quanto scrivere una poesia o recitare una preghiera. Anne Morrow... Continua »
agosto 24, 2010 / 3

Pomodori al tonno

Pomodori al tonno Una cena fredda giusta per la stagione che si può preparare prima Ingredienti Per due persone 4 pomodori  rossi ma sodi 200 gr. di tonno in scatola 50 gr. di cetrioli sott’aceto 1 uovo sodo un pò di maionese Si taglia il coperchio ai pomodori si vuotano dei semi Si... Continua »
agosto 24, 2010 / 4

Al battesimo di Veronica

Al battesimo di Veronica Vi presento la piccola Veronica L’ultima nata della mia famiglia, la nipotina del mio fratellone E’ un tesoro di bimba bellissima e buonissima, ha fatto la gioia di tutti. Le torte fatte dal mio... Continua »
agosto 23, 2010 / 7

Le fucsie

Significato  del fiore La sua complicata semplicità, dai colori bellissimi ed eleganti, i rami pendenti che finiscono in un’esplosione di boccioli, con tante foglie, la forma dei fiori che assomigliano a tante ballerine La fucsia nel linguaggio dei fiori è sinonimo di leggiadria ed emblema della grazia interiore ed esteriore.... Continua »
agosto 20, 2010 / 3

Coppa Italia by Alma

Partecipo con questa coppa A dolci si ma senza forno Ho avuto l’idea di chiamarla così per  la riuscita dei colori, ma quando ho visto le foto mi sono accorta che come fotografa sono una frana Non avevo la possibilità di farne delle altre perchè le coppe erano sparite Ingredienti... Continua »
agosto 17, 2010 / 9

La sagra di Altedo

Le amiche di GZ si sono trovate alla sagra di Altedo! A quanto sembra hanno passato una bellissima giornata,sotto il sole estivo. La consegna del pensiero Hanno trovato la loro macchina, la mostra Makita,ancora dietro c’è Montebianco davanti a sinistra Didodoni, e Gradamommy. Prendono il trenino e via Iniziano il... Continua »
agosto 16, 2010 / 2

Ortensia

La sua fioritura è rigogliosa. Le sue tinte variano,in relazione del terreno, dall’azzurro al rosa, con tutte le variazioni. Fiorisce da Giugno a Settembre. Non ama troppo il sole, va innaffiato generosamente, preferendo l’acqua non calcarea. E’ originaria del Giappone. Queste sono le mie Queste sono ancora all’inizio Queste invece... Continua »
agosto 12, 2010 / 10