Buongiorno!oggi un altra ricetta dolce..delle treccine soffici per colazione!Una vera bontà!accompagnate da un thè fantastico..una buona marmellata o nutella e inizierete la giornata da Dio!
Ingredienti per 14 treccine:
550gr di farina manitoba(oppure 00)
250ml di latte
50ml di olio di semi di mais
1 uovo
25gr di lievito di birra
100gr di zucchero
aroma arancia o mandorla
1 tuorlo per doratura+ granella di zucchero
Procedimento:
- Riscaldate appena il latte e sciogliete il lievito di birra.
- Mettere su una spianatoia la farina con l’uovo,lo zucchero,l’olio,l’aroma,il latte con il lievito ed impastate energicamente (per 20 minuti )fino a rendere il composto compatto..se occorre aggiungete altra farina.
- Coprite l’impasto e fatelo lievitare per un ora..deve raddoppiare.
- Riprendere l’impasto e dividerlo in panetti da 40gr ciascuno.Formate dei bastoncini..unitene 3 alla volta e formate le treccine.Fino ad esaurimento dell’impasto.
- Ricoprite le treccine e fatele riposare per 30 minuti.
- Spennellatele con il tuorlo,aggiungete della granella di zucchero e fatele cuocere in forno preriscaldato 160°(forno statico) per 30 minuti circa.
Questa è una di quelle ricette stra collaudata che faccio da quasi 2 anni..ricetta del danubio ma che uso anche in versione dolce..
Quindi partecipo al contest La ricetta che devi provare del blog Timo e Maggiorana
Buongiorno cara Tina!!!!!e COMPLIMENTI!!!!! Ottime treccine morbide e perfette per iniziare la nuova giornata e il nuovo mese!!!!!!!
Ti abbraccio bimba
Un bacione!!!!!!
Ho sentito un profumino nell’aria…..e guarda dove mi ritrovo….colazioniamo insieme Tina?
sono soffici e molto molto sfiziose….bacini
Tinaaaaaaaaaaaaa!!!! oggi ti sei superata!!!! che spettacolo!!! ti sono venute di una perfezione!!! che brava! io inizio a risentirmi un pochino meglio…per fortuna! avevo in corso una brutta bronchite per quello non mi riprendevo. A dopo!!!!
Buongiornooooooo!!!è ma che belle!!! bravissima e se te ne avanzano un paio butta qua
buongiorno ,bellissima ricetta,sono venute perfette,baci baci
Fantastiche Tina, io adoro i lievitati intrecciati e questi sono perfetti, un intreccio a regola d’arte.
Approfitto anche per invitarti al mio contest che è partito proprio ora, mi farebbe piacere se tu volessi partecipare http://nuvoledifarina.blogspot.com/2012/03/nuovo-contest-piccole-dolci-delizie-e.html
Un abbraccio
Grazie per la tua riceta super collaudata.
In effetti le tue treccine hanno un aspetto soffice e sembrano uscite dal bar!!!!!!
COmplimenti tesoro.
Fantastiche tesoro!!!!
Buona giornata
Ma che belle!!!! Ne mangerei una subito per fare colazione….
Baci stella e buonissima giornata
Complimenti per queste treccine devono essere meravigliose, appena l’influenza passa le farò di sicuro grazie e buona giornata
ma bravissima!!! mi ci volevano davvero queste sofficità golose stamattina XDXD bacione!!!
che belle queste treccine e devono essere anche molto soffici….bravissima!
Che spettacolo di treccine, sembrano appena uscite da un’ elegante pasticceria, complimenti! Direi che iniziare la giornata così ha tutto un altro sapore. Baci!
Sono veramente deliziose, ciao
cara tina sei sempre bravissima.. se vuoi da me c’è un pensierino per te
sono sublimi! ricetta salvata!
Ciao Tina, una domanda, ma come si possono mantenere queste treccine?
Grazie
Ciao Milena puoi conservarle nelle buste di plastica o carta per alimenti..massimo per 2 giorni magari riscaldandole un pò nel forno caldo..fammi sapere se le provi ..grazie!ciaoo
mi dovrei svegliare alle 6 x prepararle…….quindi ti dispiace se le provo x la merenda? bacioni
Ciao Tinaaaaa!!!!
Oggi ne ho proprio bisogno!!!!!!
Sono bellissime!!! Tanti complimenti!!!!
Un bacione!!!!
come mi piacciono queste colazioni…
Tina biongiorno!!! Questa è proprio una meraviglia…le voglio provare perchè ho sempre provate delle treccine ma non mi sono mai venute così bene!!! Le faccio:-) un bacione cara e grazie per le ricette fantastiche!
con queste bonta’ si inizia alla grande la giornata..lancia una !!!baci
Ma certo che le provo, stai certa che non ti faccio insistere oltremodo!!!Che aspetto invitante.
Che delizieee, sono bellissime e devono essere una meraviglia!!!
nuooooooo tina cosa vedono i miei occhhhiiiiiiiiiiii!!!! li oglio fare anche io! ahimènnon posso..grrrr me ne gusto uno tuo virtualmente! bacio
la colazione di oggi è andata ormai ma ci stanno benissimo anche per la merenda
Soffici soffici e buone buone. Un bacione, buona giornata
buongiorno Tina!!
sono splendide anche le tue treccine!! 
poi con l’olio sono anche più light 
un bacione, buona giornata! 
Tinaaaa sono perfette! e che buoneeee! Buona giornata cara! Cri
L’interno sembra perfetto! le voglio provare1 Buona giornata Tina
Che belle questa treccine, se chiudo gli occhi mi sembra di sentire il profumo….Le voglio provare! Buona giornata
Tina, mi sfiziano proprio perché è una versione senza burro. E ti sono venute d’incanto!!!
Tina è rimasta una treccina?
p.s.: ho partecipato al concorso di Cristiana che aveva come tema il cane…se ti va potresti lasciare il tuo voto ricordandoti di indicare il nome dell’autore del post….se ti piace il mio scrivi SIMO Valzerdiemozioni. Clicca QUI
Grazie, ciao
Bone Tina!!!
Brava come sempre del resto
e ci credo che cominci la giornata da Dio,con queste treccine faresti anche resuscitare un morto!
Io scelgo aroma mandorle =) che colazione divina!
che belle che sono…e buone di sicuro!!!
Fantatsiche Tina!!! speciali per la colazione!!!
Buone!!!
Ciao,
vai sul mio blog:
http://fantasiedellacucinadiannaly.wordpress.com/
c’è una sorpresa per te,
spero gradirai….
Un saluto Annaly
I post dove ci sono i lievitati sono i miei preferiti e queste treccine sono davvero tra le più belle che ho visto fin’ora!
lo sai che le ho in programma le treccine
sono troppo carine da vedere.. e anche buone da mangiare!! bravissima!
Spettacolari!! te le rubo subito!!
un bacione
COMPLIMENTI, SEMBRANO VERAMENTE QUELLE DEL BAR, DOMANI CI PROVO A FARLE, SE CI METTO DELLA MARMELLATA DENTRO? O DICI CHE è MEGLIO DI NO?
Ciao Luisa siiii prova!fai i bastoncini li allarghi un pò..metti una spalmata di quel che vuoi e arrotoli…poi fai le treccine!fammi sapere ^_^ ciaooo e grazie!
Fantastiche! Facili da fare con ingredienti semplici e genuini! Brava come al solito! Ciaooo
Fantastiche! Persino senza burro!!! Le devo assolutamente provare.
che meraviglia Tina!!! la prima colazione è golosissima con queste treccine, un bacione
Ciao Tina sei sempre un mito! Hai fatto un nuovo restyling del tuo blog!
Un bacione!
a presto
Many
belle queste treccine mi ricordano quelle che mangiavo quando ero piccola!
Ma che belle morbide!!! Mi segno la ricetta ;-D
Che delizia Tina queste Treccine, posso venire a prendere una, sai ho un languorino!
Ieri non sono riuscita a commentare….speriamo oggi….
volevo esprimere il mio giudizio…. stupend….issime
Assolutamente favolose, e sono così soffici!!
Speciali, come ogni cosa che prepari!!!Bacioni carissima :*
Che belle Tina e che buone! Complimenti tanti tanti
wow che delizia …. bella l’idea delle treccine piccole..buona domenica
tina ma queste trecce sono stupendeee
Bravissima Tina,
sono belline e buonissime!
Un bacione
Credo che queste tue treccine mi farebbero andare meno di traverso il latte che a colazione prendo come una medicina. Si fanno mangiare con gli occhi!
.
Provo a copiarle
hanno un aspetto taaaaaaaaaaaaaaaaaaaanto invitante…e le brioche a colazione sono una bella coccola!
Tina, c’è un premio per te sul mio blog!!!
Ciao, scusa ma non c’è scritto a che temperatura devo regolare il forno
))
Ciao Andrea inserito grazie mille!160° forno statico per 30 minuti circa..grazie!ciaoo
il mio forno ha la funzione ventilato ma non statico. qualcuno mi sa dire come mi posso regolare? quanti gradi in più o in meno, rispetto al forno statico?
grazie!
Ciao Anna la temperatura va bene a 160°dovresti solo farle cuocere 5 minuti in meno..controlla la cottura infilando uno stecchino..se è asciutto spegni
ho fatto le treccine con il lievito di birra ,sono venute buone ,ma non soffici.Come mai?ho seguito passo passo la tua ricetta.Se dovessi usare al posto del lievito di birra il lievito madre ,come devo regolarmi per le dosi?
Ciao l’impasto si deve lavorare molto bene per ottenere la sofficità..è l’unico segreto!il lievito madre non l’ho mai usato mi dispiace!Ciaoo ^_^
grazie tina,preparo subito l impasto cosi domani mattina per la colazione saranno perfette,ho un bimbo di 2 mesi e mi da il tempo di preparare la colazione per tutta la famiglia dalle sei.adoro i lievitati,sopratutto se restano morbisi.un bacio
Ciao Valentina grazie per i commenti!provale e mi dirai!ricordati di lavorare bene l’impasto..che bello hai un bimbo piccolo?hihihihiih crescerà in fretta vadrai!un bacione grande!fammi sapere!ciaoo
Sono una meraviglia! Complimenti, proprio da provare! Grazie mille per aver partecipato. Ciao Ale