Buongiorno!oggi un buon tortino di patate semplice ma tanto gustoso..un idea per la cena e perchè no anche per un riciclo se avete lessato delle patate in più!Con pochi ingredienti farete un piattino molto gustoso e apprezzato da tutti!
Ingredienti:
700gr di patate lesse
70gr di salame milanese
100gr di scamorza o galbanino
parmigiano
sale
pepe
1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva
Procedimento:
Lavate e mettete le patate in acqua fredda salata e lasciatele cocere..circa 20 minuti dopo il bollore.Sbucciatele ancora calde e fatele raffreddare.Tagliatele a fette spesse 2 cm.Prendete una teglia rettangolare e rivestitela di carta forno..o imburratela.Fate uno strato di patate a fette,uno di salame e la scamorza.salate pepate e aggiungete del parmigiano.Fatene un altro strato uguale al precedente e chiudetele con solo fette di patate..oleatele e aggiungete del parmigiano.Lasciate cuocere il tortino di patate in forno preriscaldato 160° per 20 minuti circa.Servite caldo



Sempre fatto con le patate schiacciate. Bella idea quella delle patate a fette, sembra anche più appetitoso.
Besos, buona giornata
è questo il tortino che mi dicev?è davvero un’idea geniale e gustosa lo farò di sicuro cara buona giornata!
Lo faccio spessissimo… e si può farcire in tanti di quei modi!!!! mi piace col salame
Baci tesora e buona giornata
Questa versione del gateau è squisita a volte anch’io lo preparo così complimenti per il nuovo assetto del blog!!!
Ho provato a farlo qualche volta, non ho mai messo il salame peró, ti auguri una buona giornata Tina
buono!!! qualche volta la preparo anche io…che fame che mi ahi fatto venire
con il salame non ci avevo mai pensato…ottima idea:-)
le cose più semplici son quelle più buone… ottima l’idea del salame ^^ bacione
buonissimo! poi con il salame…mmmh!
Visto che oggi è “di magro” e ho degli spinaci da finire li sostituirò al salame
Buongiorno Tina..che tortino gustoso…sono davvero dei salva-pasto..e pure appetitosi…..ti aggiungo il link della ricetta di Rita Lupoli…..buona giornata tesoro!!
http://blog.giallozafferano.it/silvanaincucina/2012/02/22/chiacchiere-di-carnevale-di-rita/
Ué’, mi distraggo un attimo e qui mi cambi tutto ?!?! Bello !!!!! MI piace tanto il nuovo blog, e anche il tortino di patate
Bacioni
Buongiorno cara Tina! Questo tortino è gustosissimo! Bella l’idea di mettere il salame! Buonissimo! ciao e buona giornata! Cri
Buonissimo questo tortino!!! Con il salame non l’ho mai fatto ma mi piace tantissimo!!! In poco tempo mi sono davvero affezzionata al tuo blog in modo incredibile! Sei grande!!!
Sono le 10.28… ma ne assaggerei lo stesso un pezzettino!
Un tortino al gg leva il medico di torno!!!
Io li trovo utilissimi e risolvono ogni problema, soprattutto se si hanno degli ingredienti che girano per casa.
Ciao ci si vede in giro
E’ vero…con le patate a fette è ancora più bello!
E’ uno dei miei piatti preferiti
Con il salame sarà meraviglioso!
Tina buona giornata …un bacio!
Buonissimo!! che bella idea!!
un bacione cara
delizioso questo tortino!
salame e scamorza, una vera bontà!
buona giornata Tina!
bono il salame!! nel tortino non l’ho mai messo questo.. di solito crudo, speck, prosciutto.. ehehe! salsiccia ecco la salsiccia si! devo provare questa versione golosa! sbaciuk
scopiazzo tinetta perche me gusta assai esto tortino! bacione
un tortino di patate con il salame! bonooo! idea golosissima per la cena!
Arrivooooooooooooooooooooooooo!!!!! Sempre più in ritardo!!!!!
Comunque il tuo tortino lo mangerei anche adesso!! Dopo il caffè!!!!!!
Bacioni infiniti!!!!!
Si solito per i tortini io schiaccio le patate, ma mi piace molto questa idea di metterle a fette, ricorda un panino… Buonooooooooo. Ciao
appetitoso davvero!!! un bacione tina…come va? io da schifo! la bimba male tutta le notte…speriamo che migliori presto!!! a presto!!!
Sbav….e abbiamo detto tutto!!
bonooooooooooooo il tortino di patate e anche le tue crestine me le mangerei volentieri!!! complimenti per il tuo vestitino nuovo al blog…non mi scappa niente eh??? baciooooo
ma che delizia questo tortino!! e che fame che fa venire!!
Che tortino sfizioso!!! Brava!!! Baci
FAVOLOSO…………………
ma che bel tortino,sembra quasi un sandwich di patate!!!!!
Irresistibile Tina, quanto mi piiace!!!!
ma tinaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, hai cambiato il vestitino al blog? ma che bello che è, mi piace!!!
brava la mia amica…. questo tortino ci sta, come merendina a quest’ora sarebbe perfetto!
bacio a te + nani
Solo a vederlo mette voglia…peccato che oggi non si mangi carne, ma domani lo faccio!!! Baci.
Ciao carissima anche io lo faccio spesso,metto la mortazza!!!!!!!!!!!!!!
bacioni
che golosità che è il tuo tortino!!! davvero gustoso!! buona serata cara!!
fa veramente gola!!! un abbraccio
tina che è successo hai cambiato nuovamente!???????? Spesso faccio il tortino così, baci.
Io invece panzotto bello satollo
; )))
Buona serata e baciotto ai pupi.
buonissimo…e io che ero rimasta alla lasagna!!
dov’è il problema da me o da te?? ne parliamo domani…
un bacione e buona notte cara
Molto, molto sfizioso, mi hai dato un’ottima idea! Un abbraccio SILVIA
semplice e gustoso!brava Tina!
Ciao Tina..ma che bella ricettina..golosa con poco..complimenti per la nuova veste del blog!!!
Buonissimoooooo è davvero fantastico!!!!
¡Qué rica esta receta! Últimamente me encantan todas las que pones.
Buono il tuo tortino, lo faccio spesso anche io ed è sempre un successo! Bacioni
Grande Tina!