Non so voi io adoro il connubio cioccolato e cocco.. è sublime!La ricetta di oggi sono delle semplici tortine cioccolato e cocco appunto!Un dolcino ce lo concediamo solo la domenica..ci coccoliamo insomma!In monoporzione accontentiamo anche i bimbi!La ricetta è della mia amica Renata che ringrazio!Provatele anche voi son davvero ottime e sofficissime!
Ingredienti per 12 tortine cioccolato e cocco:
80g di farina00
20gr di cacao
125g di farina di cocco
2 uova
200gr di zucchero
1 bustina di lievito per dolci
40ml di latte
3 cucchiai di olio
Procedimento:
Montate con uno sbattitore le uova con lo zucchero per 5 minuti fino a renderle spumose
Aggiungere alle uova la farina e il latte sempre mescolando con le fruste
Inserite anche la farina di cocco e amalgamate bene il composto
A questo punto unite anche il cacao ed il lievito,pochi minuti ed è fatta
Accendete il forno 160° e lasciatelo riscaldare
Prendete gli stampi monoporzione e riempite con il composto
Infornate le tartine cioccolato e cocco per 20 minuti
Prima di sfornarle controllate la cottura con uno stecchino,se è asciutto spegnete,lasciatele raffreddare e servitele
Stampo girasoli della Pavonidea
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Goloseeee! Anche io adoro l’abbinamento cioccolato e cocco 😛
Buon we tesoro 🙂
cioccolato e cocco sono da sballo!!!!!! bravissima tesorone mio!!!!!!!!!
Deliziose.
Anche io le adoro, nonostante ami di più il salato!!!
Golosissime!!!!!!!! Cioccolato e cocco, che spettacolo!!!!!!
Felice fine settimana e tanti baci!!! 🙂
Qui pioggia e fresco!!!!
Le rifaccio anch’io così!!!!!!!!!!!!
Troppo buona l’aggiunta del cacao!!!!!!!!!!
tu sei un genietto mia cara Campana
Un bacione e buon Sabato!!!!!!!!!!
devono essere ottime! le devo provare! poi mio fratello adora il cocco! gli farà senz’altro piacere!
Anche a meeeeeeeeeeeeee… ho bisogno di tante, tantissime coccole……………… uffa ma perchè abiti così lontano!! Ciao bella donna, buon sabato sera 🙂
Buonissime queste tortine! Cioccolato e cocco hai ragione sono perfetti!
Cara queste tortine sono una vera bontà, la mattina è sempre piacevole passare da te mentre prendo il caffè, mi riempio lo stomaco solo a vedere queste meravigliose squisitezze!! ciao buona giornata!!!
buona domenica tina! che belli questi dolcetti 🙂
eh si le ricette di renata sono una garanzia.
un bacioneee
Le ho appena fatte con una piccola variante…l’odore dal forno è buono!!! Poi ti dico
Stra buone, ho provato ad usare il cocco fresco e si sente tantissimo!!!buone buone 🙂
Grazie mille!!proverò anch’io ciaoo
una golosita…poi cioccolato e cocco sono un connubio perfetto