Torta salata con zucchine e fior
ingredienti:
1 rotolo di pasta brisèè
2 zucchine medie
4 fiori di zucca
1 cipolla
50gr di parmigiano
3 uova
70gr di farina
olio extra vergine
sale
pepe
procedimento:
Mettere in una padella antiaderente l’olio con la cipolla tagliata a tocchetti..aggiungere le zucchine tagliate a rondelle salate e pepate e lasciar cuocere per 15 minuti.Lasciate raffreddare.Nel frattempo in una ciotola ettere le uova,la farina,sale e pepe mescolate bene..in questa pastella immergetevi i fiori di zucca e metteteli da parte.Nella restante pastella aggiungete le zucchine che nel frattempo si saranno raffreddate.Coprite uno stampo di carta forno..mettete la pasta brisèè..il composto di zucchine adagiatevi i fiori di zucca messi da parte..spolverizzate di parmigiano e cuocete in forno preriscaldato a 180°per 20 minuti
mmmm…che buona….e brava la mia giusyyyyyyyy!!!!!!1 <3
mmm che buona bravissima Giusy
buongiorno cara,hai del lavoro questo fine settimana….ciao
molto molto bella e ben fatta..buon fine settimana cara..baci
Ma che bella questa torta salata!!! Mi piace! Brava Giusy e in bocca al lupo a tutti!
bellissima torta,ti è venuta perfetta!!!adoro i fiori di zucca e fatti cosi’ non li avevo mai mangiati,una ricetta da copia e incolla:)
già mi tenti a quest’ora!!!!che meraviglia!!!!
come dev’essere buona questa crostata… adoro le zucchine, anche nelle torte!
Bella e appetitosa mi piacciono molto le torte salate e quiche con le verdure e le pastelle! Buona giornata e buon WE cara Tina 🙂 Io sono in ansia aspetto che mia figlia torni dall’orale della maturità…
Che bella! Un ottimo modo per mangiare i fiori, che sempre metto da parte ^_^
OTTIMA…..PERFETTA PER IL MIO PRANZO….BACIUZZI….STEFY
Ciao cara, io son così presa dallo studio e impegni che non ho avuto tempo e modo di partecipare, spero la prossima volta di riuscirci 🙂 un bacione e buona giornata!
stupenda!!!!!!!!!Io poi che adoro le torte salate.Ti e’ venuta da cinema!
Ottima torta salata, io le adoro, perfette piatto unico! Baci cara Tina
Che spettacolo questa torta rustica Tina! Complimenti, sei stata bravissima… come sempre!
Il Contest… me lo ero completamente dimenticato… mannaggia. Sarà per la prossima.
baci
ciaooo tina grazie mille a te un grazzie anche a tutti voi spero vi piaccia provatela !!!:)
direi ottima!!!! si presenta benissimo complimenti a giusy!!
ciaooooo
E brava giusy!! ke meraviglia la fot! molto invitante!!
Buona sera!
Ma lo sai che devo fare la mia prima torta su commissione? Che paura ^_^
puoi dire a giusy se partecipa con questa ricetta al mio contest?…
mi farebbe piacere…
baci
fammi sapere