Buongiorno!oggi tarallini al vino bianco..ottimi da mangiare guardando la tv..come stuzzichini cosa c’è di meglio?Semplici da realizzare bastano pochi ingredienti..e potete anche farli con l’aiuto dei vostri bimbi si divertiranno molto!La ricetta è dell’amica Lory che ringrazio.Ho solo dimezzato le dosi
Ingredienti per 50 tarallini:
250gr di farina 00
65ml di olio extra vergine d’oliva
100ml di vino bianco
5gr di sale
pepe o paprika
Procedimento:
Mettete la farina su una spianatoia..fate un buco al centro e aggiungete l’olio,il vino,il sale e il pepe o la paprika o la spezia che più vi piace..anche la cipolla.Impastate energicamente per una ventina di minuti fino a rendere l’impasto bello compatto.Avvolgetelo nelle pellicola trasparente e lasciatelo riposare per 30 minuti.Riprendete l’impasto e prelevate un pezzettino alla volta che stenderete a bastoncino con il palmo della mano.Chiudete i tarallini formando una goccia e sigillate i lembi con una chiave.Man mano che li fate metteteli su un canovaccio pulito.Portare a bollore una pentola piena d’acqua e bollite i tarallini dieci alla volta.. appena vengon a galla toglieteli con una schiumarola e fateli asciugare su un altro canovaccio pulito.Lasciateli asciugare per un oretta.Accendete il forno a 200° e fatelo preriscaldare.Rivestite la teglia di carta forno e mettere i vostri tarallini al vino bianco a cuocere,Circa 30 minuti..toglieteli dal forno fateli raffreddare e conservateli in appositi contenitori di latta.



Ti stavo aspettando….dormigliona hihihi
e perchè hai dimezzato?? uffiiii !!
ciao cara tutto bene ??visto che freddo?brrrrr
un bacio !!
Con la versione dolce ho tribolato non poco ma non mi farò certo scoraggiare per provare anche quella salata. Solo che poi chi si ferma a sgranocchiare? Un bacio, buon we
Non hai idea di quanti riesco a mangiarne se li ho dentro casa, spesso mangio anche solo quelli pensa! Adesso ho una scusa in più…grazie!
Buongiorno Tina, questi tarallini sono perfetti per arrivare all’ora di pranzo. Complimenti
tina bravissima! sono perfetti! sembrano fatti con lo stampino! poi secondo me la paprica ci sta da dio!
Buongiorno Tina…eccomi ..ma che carini questi tarallini…farli con i bimbi grande allegria e pasticci in cucina ne so qualcosa anch’io….un bacione bella!!
Ciao Tina!!!
Buonissimi stuzzichini oggi!!! Uno tira l’altro!!!
Un bacione grande e buona giornata!!!
Che bella ricetta stuzzicante!!!!
E quanto ti sono venuti bene cara Tina…Li adoro!!!!
Un bacione cara e una buona giornata!!!!!
Che buoni Tina,mi piacciono poi così piccolini,bravissima come sempre del resto un bacione
noooooo…a casa mia non si possono conservare!!! il pensiero corre sempre lì….finiscono davanti alla tv o al computer…buoni buoni…a me piacciono col finocchietto…
Tinaaaaaaaaa!!!!!!!
Quanto sono buoni???????
Da me sono finiti in 2 giorni!!!!!!!!
Grazie per esserti fidata di me!!! ^___^
Un bacio enorme!!!!!
Loryyyyyyy sono la fine del mondo!fatti ieri ne son avanzati 2 di numero..mio marito stamattina si è riempito le tasche ed è uscito uffaaaa
..grazieee
questa è la giornata ideale per passare un pomeriggio spiaccicati sul divano con questi bei taralli
buonissimi!!
ciao tesò
farei felice il mio compagno con questi tarallini visto che nè è ghiotto!bravissima tesoro baciotto e buon fine settimana
Spettacolari!!!!
Ciaooo ma sono bellissimi e sicuramente deliziosi!! Complimenti! Baci e buon weekend
Che belli! Brava tesoro. Baci
quanto li amoooooooo
DAI! CHE BELLA IDEA! Li faccio domenica!
fantastici questi tarallini!!
fatti in casa devono essere eccezionali!
buon pranzo Tina!!
Buongiorno tesoro!!!!!!!!!!!!!!!!
Sono fantastici!!!!!!
I tarallini sono tremendi… ne mangi uno e ne sbraneresti 100!!!! Mi segno la ricetta, ciao
Che buoni e poi mi ricordano tanto la mia infanzia
Tarallini che bontà, a casa ns non mancano mai, che sia ora che inizio a produrli???
Ciao bel donnino sempre in movimento!!!
salvo anche iooo! li adorooo
bacione
Sono bellissimi, sono uguali a quelli del fornaio! Devono essere squisiti, li provo. Ciao
ma che forti che sono!Non avevo mai pensato di realizzarli in casa,bell’idea!
come ti sono venuti bene!!! sono perfetti…. penso che in casa mia non durerebbero tanto!!! e poi che forza la chiusura con la chiave!! non lo avevo mai sentito. sono da provare… mi segno la ricetta. un bacione
Fantastici i taralli!!!! Sei un portento di donna
mhh, che buoni!!complimenti, buon week end!
Avevo letto da Lory della sigillatura con la chiave… ci hai provato anche te!!! Di questo passo dovrò cimentarmi anch’io con questa tecnica…
Ti sono venuti benissimo. Potrebbero essere un buonissimo stuzzichino per prendersi una pausa anche durante le ore di lavoro.
Ti sono venuti benissimo, li adoro!!!!
..e proviamo a fare i taralli allora!!!!! buon week Tina
Ma sono perfetti!!Bravissimi!!E che bontà!
Io li adoro e ne mangerei a kili
adesso che ci penso é un po’ che non li faccio dovrò rimediare! buon fine settimana
Io li adoro
adesso che ci penso é un po’ che non li faccio dovrò rimediare! buon fine settimana
sono bellissimi!! non pensavo venissero così!! da provare!! bravissima cara!
Addio……..se ho anche trovato la ricetta per farmeli da sola è la fine
; sai quanti ne mangerò mentre mi sorseggio il mio vinello bianco e preparo la cena……!!!
Ti copierò questa ricetta
baci
Lalla
questi li preparo anche io
e anch’io mi riempio la bocca
ciao e buon we
sembrano invitanti!! in calabria ho mangiato quelli piccanti, sono la fine del mondo! ma questi li devo provare assolutamente!
¡Qué buena pinta! Buen fin de semana
tinaaa bravissima doveva ESSERE il mio prox post fatti al foinocchietto ma spettero’ora mi godo i tuoi ^.^
io ho assaggiati, però penso che fatti in casa saranno tutt’altra cosa, baci….
Io li amo!!!! Complimenti ti sono venuti benissimo!!
Buonissimi!!! Come ti capisco….quando li preparo non arrivano mai al giorno dopo!
Buongiorno tesoro! Baci e buon we.
Buongiorno carissima Tina!!!!
Buon weekend!!! Sperando che siete tutti ufficialmente guariti dall’influenza!!!
Un bacione, ciao!!!
Semplicemente meravigliosi! Questi si che sono taralli!
un bacione cara Tina e buon sabato!
Laura
buon weekend anche a te Tina!!
un bacione
che buoniiiiiiiiii ti copio la ricettaaaaa
Mamma mia Tina ma non ti fermi mai! Che buoni i tarallini, li farò presto, nel frattempo allungo la mano e ne prendo qualcuno!
Un abbraccio e buona domenica!
non li ho mai fatti
ma rimedio e copio la ricetta
li adoro soprattutto con aroma di cipolla
Bellissimi Tina! Brava. Complimenti anche per la torta di rose ai peperoni. Se forte!!!