Buongiorno!oggi tarallini al vino bianco..ottimi da mangiare guardando la tv..come stuzzichini cosa c’è di meglio?Semplici da realizzare bastano pochi ingredienti..e potete anche farli con l’aiuto dei vostri bimbi si divertiranno molto!La ricetta è dell’amica Lory che ringrazio.Ho solo dimezzato le dosi Ingredienti per 50 tarallini: 250gr di farina 00 65ml di olio extra vergine d’oliva 100ml di vino … Continua a leggere
La spigola all acqua pazza è un altra ricetta della mia regione..semplicissimaaa davvero bastano pochi ingredienti..e il successo è assicurato!Visto quante ricettine a base di pesce ultimamente?li ho covertiti ahahhaahaha…provate questa e non ve ne pentirete!Potete sostituire la spigola con l’orata..venite in cucina con me vediamo cosa vi occorre per realizzare questa ricetta Spigola all’acqua pazza Ingredienti per 2 persone: … Continua a leggere
Lo spezzatino con le patate è un abbinamento perfetto..un ottimo e saporito secondo..le patate possono essere sostituite con i piselli..prossimamente posto anche questa ricetta ingredienti per 4 persone: 800gr di spezzatino di manzo 500gr di patate a pasta gialla 1/2 bicchiere di vino bianco 1 cipolla sale olio extra vergine delicato(io Felice Bitetti) Procedimento: In una capiente pentola antiaderente … Continua a leggere
Buona settimana a tutti!oggi vi propongo il rollè di maiale semplice semplice..per non mangiare sempre la solita fettina..preparata ieri ..per variare un pò.Provatela Venite in cucina con me e vediamo cosa vi occorre per realizzare questa ottima carne Rollè di maiale Ingredienti per 3 persone: 3 fettine di prosciutto di maiale 3 uova sode 3 fettine di prosciutto cotto prezzemolo … Continua a leggere
Buongiorno!!!Un altra ricetta a base di pesce..qualcuno dirà strano hihihi,a casa mia il “grande”non lo mangia volentieri tranne le ricette sfiziose come dice lui tipo frittura,polpo all’insalata,soutè..e mica è stupido ahahaha.ieri ne abbiamo aggiunta un altra O! Questa ricetta delle seppioline con pomodorini è entrata a far parte della minuscola lista dei piatti di pesce da poter preparare diciamo una … Continua a leggere
Buongiorno a tutti e auguri a tutti gli Antonio/a,Antonella,Antonietta..oggi vi propongo un semplice secondo..involtini di pollo..arricchito dal cotto e scamorza..veloce e saporito da gustare caldo..l’ho preparato ieri ..qui il pollo regna sovrano e ne devo inventare di ogni per non fare sempre la stessa cosa.Il pollo al prosciutto cotto e scamorza è adatto anche ai bambini eliminando il vino bianco..lo … Continua a leggere
Straccetti di pollo con patate e carciofi!Buongiorno a tutti!!felice giornata!!Oggi vi posto un secondo nato per caso..ma molto saporito.Anche se è la stagione dei carciofi ne avevo alcuni congelati ed ho usato quelli.Provate Straccetti di pollo con patate e carciofi ingredienti: 300gr di petto di pollo 3 patate 150gr di carciofi surgelati 1 aglio olio extra vergine vino bianco procedimento: … Continua a leggere
Buongiorno e buon martedì..questo è il periodo dell’agnello con patate..vi posto la mia versione spero vi torni utile.Premetto che a me non piace lo cucino solo per mio marito che ne mangerebbe anche 2 chili alla volta ma solo cucinato così..dice che non si sente l’odore forte dell’agnello. ingredienti : agnello a pezzi misti(1 chilo ne ho preso) 3 +2 … Continua a leggere
Quanto mi piacciono questi fagioli alla messicana!!!adoro il piccante..lo metterei ovunque se non fosse che i bimbetti vogliono sempre assaggiare tutto quello che mangiamo noi..posso dire che è uno dei miei piatti preferiti ingredienti per 2 persone(anche tre) 2 salsiccie 1 barattolo di fagioli borlotti 2 mestoli di passata di pomodoro aglio olio evo 2 peperoncini piccoli 1/2 bicchiere di … Continua a leggere
Buongiorno a tutti questa è una delle mie ricette preferite da proporre di domenica..pietanze al forno.Le prepari le metti in forno e mentre cuociono ti pulisci il piano cottura..avvantaggiandoti un po di lavoro..comodo no? ingredienti per la lonza di maiale al forno: 750gr di lonza di maiale intera 2 carote 2 coste di sedano 1/2 cipolla 1 bicchiere … Continua a leggere
Salve a tutti e buona settimana.Il lunedi è sempre un trauma vero?si riparte!!Oggi vi propongo un secondo semplice semplice salsiccia e funghi spero vi interessa ingredienti: 3 salsicce 600gr di funghi champignon congelati 7 olive nere prezzemolo 1 aglio vino bianco sale olio evo procedimento: Io metto sempre a scongelare i funghi prima di usarli..li metto nella … Continua a leggere
Dopo aver provato l’arancia..nn mi restava che fare i bocconcini al limone..e a dirvela tutta anche se so che farò peccato ma a me che sono una patita dell’arancia è piaciuto più così(oddio che ho detto)..facilissima provate ingredienti: 1 petto di pollo intero 1 limone farina qb burro sale vino bianco procedimento: Tagliare il pollo a … Continua a leggere
Con questa ricetta degli spaghetti con gli scampi vi anticipo il mio cenone di fine anno..da noi si usa farlo a base di pesce..mentre per il primo dell’anno a base di carne..oggi li ho fatti apposta per voi seguitemi per la ricettaBuona giornata a tutti voi che passate per il mio blog ingredienti per 4 persone: 500gr spaghetti 500gr di … Continua a leggere