Torta ricotta e cioccolato

tortaa

Torta  ricotta e cioccolato..dicono light per la mancanza di burro..hihihihih ..ma se la finite tutta troppo light secondo me non lo è tanto!Ma comunque è fantastica con quel cioccolato a pezzi appena sciolto..mmmm una vera bontà!   Ingredienti:   3 uova 250gr di ricotta 100gr di farina 00 100gr di frumina(in mancanza farina 00) 200gr di zucchero 150gr di cioccolato … Continua a leggere

Focaccia semplice al latte

focaccia semplice

Ho provato un altra versione della focaccia semplice al latte..è venuta davvero bene..bella soffice come piace a noi..ottima per essere farcita oppure essere usata al posto del pane..oppure potreste tranquillamente aggiungervi dei pomodorini..mmm che bontà!   Ingredienti: 350gr di farina 0 100ml di latte 60ml di acqua 40ml di olio di semi di girasole 1 cucchiaino di sale(6gr circa) 10gr … Continua a leggere